Для того чтобы приготовить цветную капусту в микроволновке, нам понадобится цветная капуста, немного воды и соль. А также посуда, предназначенная для микроволновки. Отлично, если есть посуда с крышкой, но если нет, то воспользуйтесь пищевой пленкой, как я.

Фото 1
Цветную капусту помойте, дайте стечь лишней воде. Разберите капусту на небольшие соцветия.

Фото 2
Переложите соцветия капусты в посуду, предназначенную для микроволновки. Желательно, чтобы капуста была выложена в один слой.

Фото 3
В посуду с капустой налейте воду и слегка присолите.

Фото 4
Миску затяните пищевой пленкой и уберите в микроволновку на 4 минуты при мощности 850 Вт. Если у вас мощность больше, то готовьте цветную капусту в микроволновке 3-3,5 минуты. И наоборот, если меньше - то на минутку больше.

Фото 5
Достаньте капусту и аккуратно снимите пленку, проверьте ее на мягкость ножом. Если капуста еще не готова, то готовьте ее до мягкости.

Фото 6
Цветная капуста готова! Подавайте ее как гарнир или используйте по назначению. Приятного аппетита!!!

Фото 7