 |
|
Для приготовления вам потребуется всего 5 минут вашего времени. Приготовленную таким способом капусту можно подать вместо гарнира или использовать для обжаривания в кляре, а еще можно с ней приготовить вкусную запеканку.
Я всегда раньше варила капусту в кипящей воде 3-5 минут, а затем использовала по назначению. Но этот способ мне больше понравился своей простотой в приготовлении и скоростью. Теперь только так буду готовить цветную капусту!
Для того чтобы приготовить цветную капусту в микроволновке, нам понадобится цветная капуста, немного воды и соль. А также посуда, предназначенная для микроволновки. Отлично, если есть посуда с крышкой, но если нет, то воспользуйтесь пищевой пленкой, как я.
Цветную капусту помойте, дайте стечь лишней воде. Разберите капусту на небольшие соцветия.
Переложите соцветия капусты в посуду, предназначенную для микроволновки. Желательно, чтобы капуста была выложена в один слой.
В посуду с капустой налейте воду и слегка присолите.
Миску затяните пищевой пленкой и уберите в микроволновку на 4 минуты при мощности 850 Вт. Если у вас мощность больше, то готовьте цветную капусту в микроволновке 3-3,5 минуты. И наоборот, если меньше - то на минутку больше.
Достаньте капусту и аккуратно снимите пленку, проверьте ее на мягкость ножом. Если капуста еще не готова, то готовьте ее до мягкости.
Цветная капуста готова! Подавайте ее как гарнир или используйте по назначению. Приятного аппетита!!!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий