Цветная капуста с паприкой в духовке

Продукты для приготовления цветной капусты с паприкой в духовке - перед вами.

Фото 1

Включаем духовку и разогреваем ее при 180 градусах. Кастрюлю заполняем водой и ставим на плиту. Небольшой кочан цветной капусты зачистить от листочков. Кочерыжку срезать на нет. Выберите правильный угол среза, чтобы капуста устойчиво стояла в форме для запекания.

Фото 2

Как только закипит вода, посолить. Опустить цветную капусту в кипящую воду и варить ровно 3 минуты.

Фото 3

В микроволновке импульсно растопить сливочное масло. Добавить паприку и хорошо размешать. Вместо сливочного масла можно использовать любое масло: подсолнечное, оливковое. Я не раз готовила цветную капусту по этому рецепту, вкуснее получается именно со сливочным маслом.

Фото 4

Кочан уложить в форму для запекания и тщательно, вот прям очень тщательно смазать его приготовленной смесью.

Фото 5

Отправляем форму в духовку. Запекаем цветную капусту с паприкой в духовке 40-45 минут, до румяной корочки. В процессе запекания несколько раз я доставала форму, со дна формы собирала масло и поливала им капусту.

Цветная капуста готова. Аромат стоит такой... я вам просто передать не могу. Даем немного остыть и можно пробовать.

Фото 6

Фото 7

Это очень вкусно, поверьте. Приятного аппетита!