 |
|
Капуста цветная – 1 шт. среднего раз мера;
Яйца – 4-6 шт;
Сметана – 3-4 ст. ложки;
Соль - по вкусу;
Сыр твердый – 250 грамм;
Масло сливочное – 20 грамм.
Цветная капуста, запеченная в горшочках, получается очень нежная и вкусная. Рецепт простой, с приготовлением капусты в горшочках справиться любой начинающий кулинар.
Приготовьте необходимые продукты.
Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Достаньте и оставьте остывать.
Дно горшочков смажьте мягким сливочным маслом.
Выложите в горшочки капусту.
Яйца взбейте вилкой вместе со сметаной и щепоткой соли.
Полученной яичной смесью залейте капусту.
Сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром.
Поставьте горшочки с капустой в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 20-25 минут, до легкого зарумянивания сырной корочки.
Подавайте теплой.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий