Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда без мяса
Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Вкуснейший рецепт запеченной цветной капусты в кляре из сыра и панировочных сухарей.
Оглавление
Оценить рецепт
4.84

Оцените рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 81 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
470 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Ингредиенты:

Капуста цветная - 1 шт.

Сухари панировочные - 1 стакан

Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан

Чесночный порошок - 1 ч. л.

Паприка сладкая - 1 ч. л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К109 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения жира. Корочка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Капуста послужит прекрасным гарниром или перекусом. Советую приготовить.


    Вот такой замечательной, с золотистой корочкой и совершенно без жира, получается капуста.

    Рецепт цветной капусты в сырном кляре в духовке
    Фото 1


    Цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.

    Разобрать капусту на соцветия
    Фото 2


    В кастрюле вскипятите воду, посолите её. Капусту отварите в течение 4-5 минут и откиньте на дуршлаг. Остудите.

    Отварить капусту
    Фото 3


    Насыпьте на тарелку панировочные сухари, натёртый сыр, паприку и чесночный порошок.

    Соединить натертый сыр, паприку, сухари и чеснок
    Фото 4


    Тщательно перемешайте.

    Размешать панировочную массу
    Фото 5


    Яйца взбейте вилкой до соединения желтка с белком.

    Взбить яйцо
    Фото 6


    Цветную капусту окунайте сначала в яйцо.

    Обвалять капусту в яйце
    Фото 7


    Затем в панировочную смесь.

    Обвалять капусту в панировке
    Фото 8


    Противень для выпечки застелите бумагой и выкладывай на него соцветия капусты.

    Выложить капусту в панировке на противень
    Фото 9


    Противень с цветной капустой в сырном кляре отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 15 минут, до золотистого цвета.

    Готовая цветная капуста в сырном кляре в духовке
    Фото 10


    Приятного аппетита!

    Фото цветной капусты в сырном кляре в духовке
    Фото 11


    Цветная капуста в сырном кляре в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена
    Добрый вечер! Скажите пожалуйста, а если не отваривать капусту?
    Нравится
    (9)
    ответить
    Очень люблю капусту! Отличное блюдо!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Какие симпатичные колючие ежики!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Аллочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла
    тома, Очень вкусное блюдо Нам очень понравилось!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Очень необычно! Замечательных стожки получились!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Олесь, главное по-моему, что без жарки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    По разному готовила капусту цветную,а так впервые прочитала.Будем пробовать)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Танюш, пробуй! Твоим мужчинам понравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    А как я ее не заметила-то? Я вообще думала, что это печенье)))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Алёнушка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Томик, какая красивая и вкусная капусточка! Замечательный рецептик, забираю себе)))
    Нравится
    (2)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Ооо!  Ренатик! Рада что ты появилась! Спасибо! Готовь, не сомневайся, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Томочка, спасибо, что ты мне рада)) Блюдо чудесное!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень классный рецептик, Томочка!! Мы такое тоже любим!
    Нравится
    (1)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо большое, Ленусик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    очень я ее люблю, супер вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, моя хорошая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аппетитная капустка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо, Мариночка! Она и очень вкусная! Это для любителей цветной капусты.
    Нравится
    (0)
    ответить
    обожаю цветную капусту! фото супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо! Ирочка, и я обожаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Вот это как раз для меня рецепт! Жареное я люблю, а капустки в кляре хочется . Томочка, такой чудесный кустик с перцами на заднем плане
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома Автор рецепта
    Спасибо большое! Мне приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить