E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тушеная брокколи с цветной кап

    Тушеная брокколи с цветной капустой

    Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из нескольких ингредиентов. Готовим тушеные цветную капусту и брокколи. Для более пикантного вкуса и аромата, предлагаю добавить прованские травы, чеснок и немного соевого соуса.

    Это блюдо можно отнести к диетическим или постным. Подавать можно как самостоятельное блюдо, ну а для более сытного варианта, дополните рыбой, мясом или к отварным рисом, картофелем.

    Ингредиенты

    Капуста брокколи - 250 г

    Цветная капуста - 400 г

    Репчатый лук - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Прованские травы - 1 ч.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    Получается 2-3 порции
    • 45 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 2.89
    • Ж: 1.61
    • У: 6.14

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 25 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеной брокколи с цветной капустой на сковороде. Если капуста замороженная, то ее можно готовить не размораживая, но тогда время приготовления немного увеличится.

    Фото 1


    Лук и чеснок нарежьте мелко. В глубокой сковороде нагрейте масло, добавьте лук с чесноком, обжаривайте пару минут, до мягкости.

    Фото 2


    Капусту разберите на небольшие соцветия, выложите в сковороду, налейте 100-120 мл воды, доведите до кипения, убавьте нагрев до минимального и тушите 10 минут.

    Фото 3


    По истечении времени добавьте прованские травы, соль и черный молотый перец по вкусу. Влейте соевый соус, накройте сковороду крышкой и тушите еще 5 минут. Если вам нравится более мягкая капуста, то тушите ее на 5 минут дольше.

    Фото 4


    Готовое блюдо перемешайте, выложите в подходящую посуду и подавайте. Подавать тушеную брокколи с цветной капустой можно как теплой, так и холодной.


    Приятного аппетита!!!

    Фото 5


    Тушеная брокколи с цветной капустой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Готовое блюдо можете присыпать семенами кунжута.
    • Специи можете добавить те, которые вам нравятся.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Как приготовить брокколи и цветную капусту? Блюда из цветной капусты и брокколи

    Подборка рецептов

    Заливное из овощей
    Индейка с брокколи и цветной капустой в духовке
    Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке
    Рис с брокколи и цветной капустой
    Гарниры из брокколи. Как вкусно приготовить капусту брокколи на гарнир?

    Подборка рецептов

    Пюре из картошки и брокколи
    Брокколи со сметаной на сковороде
    Соте из брокколи с овощами
    Брокколи с кабачками в духовке
    Блюда из цветной капусты на сковороде

    Подборка рецептов

    Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой
    Цветная капуста с грибами на сковороде
    Индейка с цветной капустой и картошкой (на сковороде)
    Жареная цветная капуста с яйцом
    Брокколи на сковороде (без мяса)

    Подборка рецептов

    Фрикасе из овощей
    Зеленые овощи в вок-соусе
    Брокколи с яйцом и сыром на сковороде
    Брокколи со сметаной на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Салат «Марго»
    Макароны с кониной
    Лепёшка на мангале
    Открытый пирог с брусникой из дрожжевого теста
    Куриный рулет в ветчиннице
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Пасхальный кулич «Синнабон»

    Пасхальный козунак
    Пудинг из кулича
    Мраморные яйца с чаем каркаде на Пасху
    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке
    Постный салат с крабовыми палочками и рисом
    Мясо по-французски из курицы в аэрогриле
    Котлеты из крабовых палочек в духовке
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы