 |
|
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 2 дольки
Консервированная кукуруза - 200 г
Брокколи - 500 г
Кабачок - 0,5-1 шт.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Прованские травы - щепотка
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления соте из брокколи с овощами подготовьте продукты по списку.
Лук нарежьте перьями, перец - кусочками.
Обжарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, до полуготовности.
Добавьте брокколи, разобранную на соцветия. Кстати, кочерыжку можете не выбрасывать, а нарезать и добавить сюда же.
Жарьте при тех же условиях еще пару минут.
Затем добавьте кабачок, нарезанный полукольцами.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Снимите сковороду с нагрева. Добавьте кукурузу, нарезанный мелко чеснок, прованские травы, соль и перец.
Перемешайте.
Соте из брокколи с овощами готово.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий