E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Бабл ти (Bubble Tea)

    От младшего поколения узнала про мегапопулярный напиток — «Бабл ти». Решила: надо делать. Эксперимент начинается с главного ингредиента — шариков тапиоки. Их можно заказать на любом маркетплейсе и сварить согласно инструкции на упаковке. В рецепте я не стала описывать этот процесс, так как видела, что шарики бывают разными. Шарики сами по себе нейтрального вкуса, пружинистые, схожи с мармеладом.

    Напиток с ними любопытен, и его интересно попробовать. Сам чай делать несложно, а с ингредиентами можно поэкспериментировать.

    Ингредиенты

    Шарики тапиоки - 4 ст.л.

    Карамельный сироп - 4 ст.л.

    Чай чёрный или зелёный (крепкий) - 200 мл

    Молоко - 400 мл

    • 87 кКал
    • 10 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 1.83
    • Ж: 2
    • У: 15.39

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для бабл ти (Bubble Tea) надо заранее заварить крепкий чай и дать ему остыть.


    Промытые и остывшие шарики тапиоки залить карамельным сиропом и убрать в холодильник минимум на час.


    Так шарики лучше пропитаются и станут сладковатыми.


    В высокие стаканы (у меня 400 мл) разложить шарики по 2 ст.л., можно вместе с сиропом.


    Залить шарики чаем.


    А сверху залить холодным молоком.


    В Бабл ти (Bubble Tea) можно добавить лёд.


    Для этого рецепта можно взять чёрный, зелёный или фруктовый чай.


    Вместо молока берут и сливки, а карамель заменяют на любой другой сладкий сироп или топпинг.


    Полет фантазии и дело вкуса тут важны!


    Бабл ти (Bubble Tea), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чай

    Подборка рецептов

    Чай с имбирем и корицей
    Клюквенный чай
    Чай с облепихой и мандарином (морс)
    Малиновый чай
    Чай как в ресторане

    Подборка рецептов

    Закуска со слоёным тестом (идея оформления)
    Паста карбонара (классическая)
    Лапша удон с кальмаром и овощами
    Кэлэ Цзи Чи (куриные крылышки в кока-коле)
    Чай с молоком

    Подборка рецептов

    Тибетский чай с маслом
    Имбирный чай с молоком и мёдом
    Матча латте
    Пряный пуэр с молоком
    Чай черный

    Рецепты по ингредиенту

    Чай с облепихой и имбирем
    Холодный чай (с лимоном и мятой)
    Чай со сгущенкой
    Тыквенный чай
    Чай зеленый

    Рецепты по ингредиенту

    Клюквенный чай
    Смузи с яблоком и грушей
    Чай по-берберски (по-тунисски)
    Фрукты в чайном желе
    Молочные коктейли

    Подборка рецептов

    Апельсиновый коктейль
    Кисло-молочный напиток «Даурэ»
    Кофейный молочный коктейль с мороженым
    Клубника с молоком
    Молочный коктейль без мороженого

    Подборка рецептов

    Апельсиновый коктейль
    Молоко с инжиром
    Льняной коктейль «Убийца голода»
    Смородиновый молочный коктейль

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на молоке (301)Блины на молоке на масленицу (282)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (747)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (782)Выпечка на молоке без дрожжей (325)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без молока (880)Молоко коровье (1474)Пирог без молока (287)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Дополнения к рецепту

    • Чай не рекомендуется употреблять маленьким детям.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Моя малая любит такой напиток! Где шарики взяла?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, на Озоне заказывала)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Кофе или Чай? Инструкция для «чайников» (и кофейников😄)Коровье молоко - польза и вредПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта