E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Пряный пуэр с молоком

    Пряный пуэр с молоком

    Горячий пуэр - как какао. Можно приготовить и без молока.

    Ингредиенты

    Чай Пуэр - 10 г

    Корица - 1 палочка

    Кардамон - 3 шт.

    Гвоздика - 2 шт.

    Вода - 500 мл

    Молоко - 200 мл

    • 18 кКал
    • 7 мин.
    • 1 мин.
    • 8 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Пуэр - постферментированный чай с выдержкой, имеет свой неповторимый вкус.


    Для приготовления потребуется чай пуэр, небольшая палочка корицы, кардамон, гвоздика. Если у вас пряности молотые, то добавляем корицу и кардамон по половине чайной ложки, а гвоздику - чуть меньше. Количество воды и молока можно регулировать по желанию, можно приготовить такой напиток и без молока.


    В кастрюлю выкладываем чай и пряности. Тут главное - не переборщить с гвоздикой, так как гвоздика сильнее всех отдает свой пряный вкус.


    Добавляем воду и варим на небольшом огне с открытой крышкой около 5 минут.


    После пяти минут варки чай пуэр приобретет темный насыщенный цвет (если вы не любите молоко, то для вас напиток готов).


    Вливаем молоко и варим еще 2 минуты.


    Пряный пуэр с молоком готов, осталось его процедить и разлить по чашечкам. Подаем горячим, лучше всего пить такой пуэр по утрам, хорошо взбодрит и заменит завтрак.


    Пряный пуэр станет хорошей заменой какао. На вид - как какао, а вот вкус особенный.


    Можно подать пряный пуэр с зефирками маршмэллоу.



    Пряный пуэр с молоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чай

    Подборка рецептов

    Чай ройбуш
    Малиновый чай
    Чай с имбирем, лимоном и мятой
    Холодный чай (с лимоном и мятой)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Омлет с сосисками на сковороде
    Салат с печенью трески и грибами
    Оладьи с яблоком и кабачком
    Овсяноблин с творогом и бананом
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из щавеля, сладкого перца и баклажанов
    Арахисовая паста с морской солью
    Кус-кус с баклажаном
    Салат с дыней и помидорами
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с салом
    Блинчики с ветчиной и сыром
    Банановые панкейки на овсяной муке
    Мандаринские блинчики

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта