Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Котлеты из батата

Котлеты из батата

Батат - это сладкий картофель. С ним можно готовить супы, вторые блюда, разную выпечку и т.п. Если хотите разнообразить ваш рацион, то попробуйте приготовить очень нежные и вкусные котлетки из батата по этому рецепту.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Батат - 2 шт. (~600 г)

Мука - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Зелень (у меня укроп и петрушка) - по вкусу

Соль - 1/2 ч. л.

Куркума - 1/2 ч. л.

Паприка - 1/2 ч. л.

Сушеный чеснок - 1/2 ч. л.

Растительное масло - для жарки

  • 35 мин.
  • 35 мин.
    • К → 126 кКал / 100 г
    • Б → 3.69
    • Ж → 3.5
    • У → 21.2
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления котлет из батата.

    Фото 1


    Батат очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.


    Выкладываем в сотейник, заливаем водой и отвариваем батат до мягкости, около 15-20 минут.

    Фото 2


    Зелень промываем и мелко нарезаем.

    Фото 3


    Сливаем воду и выкладываем батат в пиалу, разминаем в пюре.


    Добавляем специи, яйцо, зелень, муку. Тщательно перемешиваем.

    Фото 4


    В сковороду вливаем растительное масло и разогреваем.


    Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем на сковороду.


    Обжариваем котлеты из батата с двух сторон на среднем огне под крышкой.

    Фото 5


    Готовые котлеты выкладываем на блюдо и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Фото 6


    Котлеты из батата, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Вторые блюда из батата

    Подборка рецептов

    Гратен из батата
    Батат с беконом в духовке
    Куриное филе с картофелем в духовке
    Батат с тыквой в духовке
    Батат

    Рецепты по ингредиенту

    Вафли из батата
    Жареный батат на сковороде
    Вареный батат
    Батат с грибами в духовке
    Вегетарианские блюда из батата

    Подборка рецептов

    Гратен из картофеля и батата
    Жареный батат на сковороде
    Салат с бататом и брынзой
    Батат с сыром в духовке
    Котлеты овощные

    Подборка рецептов

    Морковные котлеты с манкой (с яйцом)
    Котлеты из фасоли с тыквой
    Свекольно-морковные котлеты
    Котлеты с кускусом
    Овощные котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Морковные котлеты классические
    Диетические морковные котлеты
    Котлеты капустные в духовке
    Котлеты из вареной картошки
    Котлеты без мяса

    Подборка рецептов

    Котлеты из тыквы
    Манники из манной каши на сковороде
    Котлеты из кабачков и гречки
    Постные котлеты из гречки с грибами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Гарниры к котлетам (205)Котлеты (788)Котлеты без мяса (146)Котлеты без хлеба (376)Котлеты в духовке (135)Котлеты из куриного фарша (142)Котлеты из курицы (198)Котлеты из фарша (112)Котлеты из фарша на сковороде (144)Котлеты мясные (411)Котлеты на сковороде (418)Котлеты с хлебом (165)Мясные котлеты в духовке (121)Рыбные котлеты (117)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.