Предлагаю вам приготовить сытный и низкокалорийный десерт.
Пудинг с протеином готовится несложно и подойдет для перекуса. Это отличный вариант для тех, кто занимается спортом и хочет полакомиться сладеньким без вреда для фигуры.
Если хотите, чтобы в пудинге было еще меньше калорий, то выбирайте шоколад без сахара, либо вообще его не добавляйте.
Протеин (у меня шоколадный) - 30 г
Молоко - 300 мл
Крахмал кукурузный - 30 г
Шоколад - 40 г (по желанию)
Соберите все ингредиенты для приготовления шоколадного протеинового пудинга.
В сотейник или в кастрюлю с толстым дном вливаем молоко, добавляем крахмал и протеин. Тщательно размешиваем венчиком.
Шоколад ломаем на кусочки и добавляем в сотейник.
Ставим массу на плиту, на огонь выше среднего.
Ждём, пока расплавится весь шоколад, и доводим массу до кипения.
Убавляем нагрев и варим еще около 5 минут при постоянном помешивании.
Горячую массу разливаем по пиалочкам и остужаем при комнатной температуре.
Затем убираем пудинг в холодильник на несколько часов до стабилизации.
Протеиновый пудинг готов! Приятного аппетита!
Рецепты по ингредиенту
Подборка рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария