Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПеченье
Вафли из цветной капусты в ваф

Вафли из цветной капусты в вафельнице

Полезные вафли из цветной капусты. Отличное блюдо для завтрака. Можно подавать с соленой рыбой или яйцом пашот. Можно экспериментировать и не натирать цветную капусту на терке, а перебить в блендере.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
6 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 50 г

Мука - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К89 кКал / 100 г
    • Б → 4.46
    • Ж → 2.71
    • У → 12.31
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления вафель из цветной капусты в вафельнице.

    Фото 1


    Цветную капусту разделяем на более мелкие соцветия и ставим вариться примерно на 20 минут. Капуста должна быть полностью мягкой. Можно использовать как свежую капусту, так и замороженную.

    Фото 2


    Сливаем воду и даем капусте остыть.

    Фото 3


    Натираем на мелкой терке.

    Фото 4


    Перекладываем в миску и добавляем яйцо, сметану, соль. Перемешиваем.

    Фото 5


    Всыпаем муку и разрыхлитель.

    Фото 6


    Еще раз перемешиваем.

    Фото 7


    Жарим вафли из цветной капусты в вафельнице по 5 минут. Все зависит от мощности вафельницы. Я свою вафельницу не смазываю маслом, но если вы не уверены в покрытии, то смажьте небольшим количеством растительного масла.

    Фото 8


    Готовые вафли можно подавать как горячими, так и остывшими. Приятного аппетита!

    Фото 9


    Вафли из цветной капусты в вафельнице, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки