Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Печенье →
Тыквенные вафли в вафельнице

Тыквенные вафли в вафельнице

Нынче глютен - не в тренде, от него всякие недомогания случаются и настроение портится. Поэтому рекомендую попробовать приготовить безглютеновые вафли - чтобы и вкусно было, и полезно. Начнём?
автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Кукурузная мука - 200 г

Яйца - 3 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Сахар - 50 г

Ванилин - 2 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - для жарки

  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • К → 178 кКал / 100 г
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Для приготовления тыквенных вафель в вафельнице нам потребуются продукты из списка ингредиентов.


Соединяем яйца, сахар и ванилин. Слегка взбиваем венчиком.


Кладём сметану и снова перемешиваем.


Всыпаем кукурузную муку и разрыхлитель, размешиваем венчиком тесто.


Теперь очередь тыквы. Трём тыкву на тёрке, кладём её в тесто и снова размешиваем тесто, только уже лопаткой (так удобнее).


Разогреваем вафельницу и начинаем жарить. Когда вафельница нагреется, смазываем ее растительным маслом или жиром (чем больше нравится) и кладём тесто.


Закрываем вафельницу и ждём, пока вафли пожарятся. Время приготовления зависит от вашей конкретной вафельницы. У меня на это уходит 3-5 минут, в зависимости от желаемой степени зажаристости. Так жарим тыквенные вафли в вафельнице, пока не закончится тесто.


Вкуснейшие румяные вафли готовы - угощайтесь!


Приятного аппетита!


Тыквенные вафли в вафельнице, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт
4.81

Оцените рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 126 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
290 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид
Вафли без глютена / безглютеновые вафли в вафельнице

Подборка рецептов

ПП венские вафли с творогом
Венские вафли ПП на кефире
Вафли из кукурузной муки в вафельнице
Миндальные вафли без глютена
Вафли

Подборка рецептов

Вафли из гречневой муки в вафельнице
Вафли «Венские»
Тонкие медовые вафли
Венские вафли ПП
Тыква

Рецепты по ингредиенту

Сырный кекс с тыквой и куриным филе
Постный тыквенный суп
Тыквенный сироп
Запеканка из тыквы с яблоками
Мука кукурузная

Рецепты по ингредиенту

Печенье из рисовой и кукурузной муки
Маковый пирог в мультиварке
Дрожжевой кукурузный хлеб в духовке
Блины из кукурузной муки на кефире

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Какую температуру на вафельнице ставить?
1
ответить
Velement Автор рецепта
Гость, в моей вафельнице не было возможности выбора температуры
0
ответить
Гость
Velement, кароч, жарила на 200. Вроде все нормально пропеклось. Хороший рецепт: не нужно предварительно с тыквой кувыркаться, запекать, варить.
0
ответить
Гость
Скажите, а можно вместо кукурузной муки рисовую или овсяную?
1
ответить
Velement Автор рецепта
Гость, можно, только количество муки может отличаться. Нужно экспериментировать
0
ответить
Эля❤️
Спасибо за рецепт)
Очень просто и вкусно 😋
Трескаем с удовольствием.
Фото
1
ответить
Velement Автор рецепта
Эля❤️, красота! Очень рада, что вафли вам понравились😘
0
ответить
Марго
Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! :smile:
Фото
2
ответить
Velement Автор рецепта
Марго, какие они кругленькие и румяные! Благодарю за отзыв. Мне очень приятно:sendkiss:
0
ответить
Джаха
Здравствуйте. А тыкву сырую кладём в тесте или все уже приготовленную? Она же не успеет пропечься, и будет хрустеть? Подскажите, пожалуйста?
3
ответить
Velement Автор рецепта
Джаха, тыкву я кладу сырую и в вафлях она не хрустит
0
ответить
Татяна
Спасибо за рецепт. Давно «приглядывалась» к нему, но все не было тыквы. Сегодня сделала. Я в восхищении. Мой сын со сметаной уплел с удовольствием. Именно со сметаной они нежные, словно тортик с кремом. На ваш рецепт получилось 8 вафель.
Фото
5
ответить
Velement Автор рецепта
Татяна, благодарю за доверие и румяные вафельки. Очень рада, что вам и вашему сыну они понравились.
0
ответить
Татьяна
Очень вкусные вафли получились. Ни разу не ела тыкву, решила попробовать. Кукурузной муки правда было 100гр всего, но я смешала с рисовой. Вышло 11 шт больших вафель. На завтрак самое то. Спасибо за рецепт.
Фото
4
ответить
Velement Автор рецепта
Татьяна, благодарю за отзыв и за аппетитные вафельные сердечки. Очень рада, что вафельки вам понравились. 
0
ответить
Елена
Хочу поблагодарить автора за рецепт этих вкусных, полезных вафель!!! Я вместо ванилина добавила немного цедры апельсина, сижу, пью кофе и не могу остановиться, до этого пекла вафли с рисовой мукой и обычной, но с кукурузной это теперь любовь на век
Фото
2
ответить
Velement Автор рецепта
Елена, благодарю. Мне очень приятно:sendkiss:  Вафли у вас замечательные получились!
0
ответить
Лариса
Скажите, пожалуйста, какой вафельницей Вы пользуетесь? Хочу купить вафельницу...
2
ответить
Velement Автор рецепта
Лариса, я выпекала эти вафли в вафельнице китфорт. К сожалению модель не помню, т.к. вафельница осталась в другом месте жительства.
0
ответить
Виктория
Можно ли из замороженной тыквы сделать? Наверное надо разморозить и отжать ее предварительно. 
5
ответить
Velement Автор рецепта
Виктория, да, замороженную можно использовать предварительно её немного отжав
0
ответить
Елена
Не люблю тыкву. Совсем. Бывший притащил. Делала на две нормы. Понравилось, что сок отжимать не понадобилось. (С кабачком вафли не получились)
Спасибо за рецепт. Моим понравились. И я тоже ела с песом, пока пекла. Нежные, мягкие. У меня мука была обычная.
Фото
3
ответить
Ксения
Фото
5
ответить
Velement Автор рецепта
Ксения, как красиво и вкусно выглядят:smilehearth:
1
ответить
Наталья
Огромное спасибо за рецепт! Кукурузная мука! Заменила сахар стевией, немного посолила и вместо ванилина - традиционные тыквенные специи (имбирь, корица и мускатный орех). Очень вкусно и не вредно!
14
ответить
Velement Автор рецепта
Наталья, очень рада, что рецепт вам приглянулся. Тыквенные специи для этих вафель отлично подходят!:bestofthebest:
1
ответить
Любовь
Классные вафли. Поднимаются они так сильно, что вскрывают замок крышки моей вафельницы. У меня не было кукурузной муки - делала с обычной.
Фото
3
ответить
Velement Автор рецепта
Любовь, супер! Аппетитные у вас вафельки. Благодарю за отчёт:smilehearth:
0
ответить
Дарья Новичок
Спасибо за рецепт! Напекла сыну вафелек. Еще не кушал, но думаю ему понравится. Получились пышные, мягкие.
Фото
5
ответить
Velement Автор рецепта
Дарья, какие аппетитные и румяные вафельки у вас получились:smilehearth::bestofthebest::foldedhands:
2
ответить
Елена
Рецепт отличный, спасибо! А вот плодить мракобесие с демонизацией продуктов - айяйяй. Глютен вреден только для больных целиакией, это оооочень малый процент людей. Остальное - происки маркетологов бадов,делать деньги на простаках (кот Базилио и лиса Алиса сразу вспоминаются)
25
ответить
Mr.D
Елена, ну или у вас слишком маленький опыт...
8
ответить
Velement Автор рецепта
Елена, рада, что рецепт понравился
1
ответить
Ирина
Елена, глютен вреден не только больным целиакией.
7
ответить
Ксения
Елена, возможно и малый процент, но у моего сына в 14 лет выявили непереносимость, а он очень любит выпечку и я стала искать рецепты без глютена и спасибо людям, которые разработали их.
6
ответить
Ксения
Очень простой рецепт !
Благодарю )
Дети в восторге )
1
ответить
Velement Автор рецепта
Ксения , благодарю за отзыв:sendkiss:
0
ответить
Эльвира
Очень вкусно и полезно, не сухие
1
ответить
Velement Автор рецепта
Эльвира, спасибо:smilehearth:
0
ответить
Екатерина
На вкус как кукурузная каша с тыквой. Суховаты
1
ответить
Ксения
Очень вкусные вафли получились, спасибо!)))
Фото
4
ответить
Velement Автор рецепта
Ксения, здорово! Большое спасибо за фотоотчёт:smilehearth:
1
ответить
Лика
Скажите , пожалуйста, можно сметану заменить сливками? Благодарю за ответ !!!
5
ответить
Velement Автор рецепта
Лика, думаю можете попробовать, только количество муки нужно будет отрегулировать
0
ответить
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.