Плечо индейки в духовке

Плечо индейки в маринаде, запеченное в духовке - сочное, ароматное и вкусное блюдо в будни и праздники. Готовится очень просто. Время приготовления зависит от возраста индейки и размера плеча. У меня было два больших плеча, каждое - по 500 г.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Плечо индейки - 1 кг

Соевый соус - 4 ст.л.

Кетчуп - 3 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Горчица с зернами - 2 ст.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Сушеный базилик - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

2 ч. 15 мин.

1 ч.

3 ч. 15 мин.

К: 178 кКал / 100 г
Б: 15.53
Ж: 12.45
У: 1.4

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для запекания плеча индейки в духовке.

Приготовьте маринад. В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте горчицу с зернами, кетчуп, измельченный чеснок, сушеный базилик, соль и черный молотый перец.

Перемешайте ингредиенты маринада.

Плечо индейки помойте и хорошо смажьте маринадом.

Поставьте в холод минимум на час. После выложите индейку в форму для запекания, на дно которой налейте немного растительного масла.

Запекайте плечо индейки в духовке с одной стороны, пока оно хорошо не подрумянится. Затем переверните на другую сторону.

Смажьте образовавшимся в процессе запекания соком и продолжайте запекать до готовности.

Периодически поливайте плечо этим же соком. Я запекала индейку 2 часа. Час - с одной стороны, час - с другой.

Готово.

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Индейка в духовке

Подборка рецептов

Фаршированное бедро индейки в духовке

Индейка с овощами в духовке

Шницель из индейки в духовке

Гречка с индейкой в горшочке в духовке

Индейка на кости в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки в духовке в фольге

Индейка, запеченная с яблоками в духовке целиком

Шницель из индейки в духовке

Голень индейки, запеченная в духовке с апельсинами

Индейка в соевом соусе в духовке

Подборка рецептов

Индейка в пергаменте в духовке

Голень индейки с овощами в рукаве

Филе грудки индейки запеченное в панировке

Отбивные из индейки в духовке

Индейка в горчице в духовке

Подборка рецептов

Отбивные из индейки в духовке

Бедро индейки в рукаве в духовке

Голень индейки запеченая с овощами

Голень индейки с капустой в духовке

Индейка в томатном соусе в духовке

Подборка рецептов

Голень индейки с грибами в духовке

Азу из индейки в духовке (с картошкой)

Индейка в томатном соусе в духовке

Голень индейки в сметане в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Индейка (310)Индейка в духовке (98)Индейка на обед в духовке (78)Индейка на обед на каждый день (320)Индейка тушеная (63)Котлеты из индейки (53)Обед из фарша индейки (77)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Ужин из индейки (99)Ужин из филе индейки (68)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Что приготовить на ужин из грудки индейки? (74)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить