Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыМясные блюда
Свинина в красном вине (тушена

Свинина в красном вине (тушеная)

Предлагаю вам приготовить свинину в замечательном соусе на основе красного вина. Блюдо ничуть не хуже тех, что подают в ресторанах. Готовится очень просто и быстро.
Отправить друзьям
Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.
Разделы
  • Ингредиенты
  • Приготовление
  • Комментарии (4)
Оцените рецепт!
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Красное вино столовое - 100 мл

Соевый соус - 2-3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет
  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К: 218 кКал / 100 г
    • Б: 10.13
    • Ж: 16.45
    • У: 5.03

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной свинины в красном вине.


    Свинину помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю или сотейник с толстым дном.


    Налейте подсолнечное масло и поджарьте мясо до легкой корочки.


    Затем лук очистите, помойте, нарежьте и добавьте к мясу.


    Обжаривайте свинину с луком 4-5 минут перемешивая.


    Добавьте томатную пасту, соевый соус.


    Налейте красное вино.


    Посолите, поперчите по вкусу. Налейте 200-250 мл воды. Столовую ложку муки разведите в небольшом количестве холодной воды и добавьте в кастрюлю.


    Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо 25-30 минут до мягкости.


    Тушеная свинина в красном вине готова.


    Свинина в красном вине (тушеная), рецепт с фото
    Мы в Телеграм
    40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

    Похожие подборки и рецепты ...

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины на ужин (196)Вино (209)Виноград (105)Вторые блюда из свинины (642)Вторые блюда из свиного фарша (113)Вторые блюда с вином (103)Жареная свинина (95)Обед из свинины на каждый день (593)Сало свиное (101)Свинина (1014)Свинина в духовке (141)Свинина с картошкой (137)Суп из свинины (127)Тушеная свинина (162)Фарш свиной (187)

    Фотоотзывы

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Ой, ну такое аппетитное блюдо получилось! Кусочек к кусочку. Хочется скорее приготовить
    Нравится
    (0)
    Автор рецепта
    Надо приготовить, спасибо большое!!
    Нравится
    (0)
    Просто, быстро и изыскано! 
    Нравится
    (0)
    Автор рецепта
    Наталья, это точно!
    Нравится
    (1)