E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Бэби картофель в духовке с чес

    Бэби картофель в духовке с чесноком

    Запеченный картофель в кожуре - самый полезный. Запекать в кожуре лучше бэби картофель, поскольку он пропекается быстро, а чистить такую мелкую картошку, конечно же, лень. Поэтому если в магазине попался мелкий картофель или вы на своем участке собрали урожай такого мини-картофеля, то запеките его в духовке.

    Фишка этого рецепта в том, что картофель запекается вовсе без специй, а весь вкус и аромат получает от нарубленного чеснока и свежего укропа, которые при попадании на горячую картошечку дают аромат в сто тысяч лошадиных сил!

    Ингредиенты

    Картофель мелкий (бэби) - 1 кг

    Соль - 1/3 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Чеснок - 2 зубчика

    Укроп - 10-15 г

    • 92 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 1.99
    • Ж: 2.31
    • У: 15.72

    Фото готового блюда

    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для запекания бэби картофеля с чесноком в духовке. Сам картофель тщательно вымойте щёткой или жёсткой губкой под проточной водой, чтобы на картофеле не осталось следов почвы. Если картофель сильно грязный, то его можно предварительно замочить в холодной воде на полчаса, тогда он легче отмоется.


    Можно запекать бэби картофель целиком или порезать его на половинки. Всё зависит от ваших предпочтений. Картофель посолите и сдобрите растительным маслом. Тщательно перемешайте.


    Выложите в форму для запекания или чугунную сковороду и поставьте в нагретую до 180°С духовку. Запекайте бэби картофель в духовке около 30-45 минут, до мягкости и румяности.


    А тем временем мелко порубите ножом чеснок и укроп.


    Готовый картофель выньте из духовки и прям сразу, пока картофель горячий, посыпьте его чесноком и укропом, потрясите сковороду и подавайте.


    Всё готово! Ну какой аромат, чувствуете? Приятного аппетита!


    Бэби картофель в духовке с чесноком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеченный картофель дольками

    Подборка рецептов

    Батата харра (пряный жареный картофель)
    Картофельные дольки с сыром и лимоном в духовке
    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Тыква, запеченная с картошкой в духовке
    Картофель запеченный в мундире / в кожуре

    Подборка рецептов

    Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке
    Картошка в мундире в духовке
    Целый картофель со специями в микроволновой печи
    Печеная картошка в мундире в микроволновке
    Запеченный картофель в духовке

    Подборка рецептов

    Маринованное мясо с картошкой в духовке
    Картошка с сыром и майонезом в духовке
    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Картофель с розмарином и чесноком в духовке
    Запеченный картофель с чесноком

    Подборка рецептов

    Молодая картошка, запеченная в духовке
    Картофель с розмарином и чесноком в духовке
    Запеченный картофель с чесноком в духовке
    Картошка с сыром и чесноком в духовке
    Запеченный картофель с корочкой

    Подборка рецептов

    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Картошка дольками в духовке
    Хрустящие картофельные дольки
    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
    Запеченный картофель по-деревенски в духовке

    Подборка рецептов

    Картофель по-деревенски в микроволновке
    Картошка по-деревенски в рукаве в духовке
    Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом
    Хрустящие картофельные дольки
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
    Картошка-гармошка с помидорами в духовке
    Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде
    Картофель целиком в фольге в духовке
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка с сыром и майонезом в духовке
    Картофель в пиве в духовке
    Картошка с сыром и чесноком в духовке
    Запеченный картофель с чесноком в духовке
    Постные блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Салат с картофелем и нутом
    Картошка, запеченная с овощами в духовке
    Картошка с брокколи на сковороде
    Жареная картошка с вареными грибами (опятами)
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Картофель с черносливом
    Картофельные крокеты с грибами
    Картофель, томленный с луком
    Картофель в духовке как в золе, с сельдью

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (788)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки в духовке (678)Блюда из картошки на ужин (517)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда из картошки без мяса (306)Вторые блюда из картошки с мясом (248)Гарниры из картофеля (251)Картофель (1958)Картошка на сковороде (254)Картошка с мясом (248)Легкие блюда из картошки (317)Обед из картошки на каждый день (1045)Обед из мяса и картошки (466)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Просто но очень аппетитно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Наталья, от души благодарю!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта