Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМакароны
Удон с индейкой и овощами

Удон с индейкой и овощами

Лапша удон - одна из моих любимых. Готовится в считанные минуты и обладает отличными вкусовыми качествами. А в сочетании с индейкой и овощами вообще станет замечательным вторым блюдом на обед или на ужин. Необыкновенно ароматное, вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
5 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Лапша удон - 150 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Петрушка - 10 г

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К146 кКал / 100 г
    • Б → 9.54
    • Ж → 5.1
    • У → 15.36
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с индейкой и овощами.

    Фото 1


    Филе индейки помойте и нарежьте кусочками. Выложите в миску, залейте соевым соусом и дайте постоять 20-25 минут.

    Фото 2


    После выложите индейку на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото 3


    Жарьте мясо на среднем огне, периодически перемешивая, до побеления. На это потребуется 7-8 минут.

    Фото 4


    Морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой. Добавьте в сковороду с индейкой.

    Фото 5


    Болгарский перец очистите от семян, помойте и тоже нарежьте соломкой. Добавьте к индейке, моркови и луку.

    Фото 6


    Посолите, поперчите. Накройте сковороду крышкой и тушите индейку с овощами 10-15 минут, до готовности. В конце добавьте измельченный чеснок и любую зелень.

    Фото 7


    А пока мясо с овощами тушится, сварите удон. Выложите лапшу в кипящую подсоленную воду и доведите до кипения. Через 4-5 минут лапша будет готова.

    Фото 8


    Перемешайте лапшу удон с индейкой и овощами.

    Фото 9


    Готово.

    Фото 10


    Удон с индейкой и овощами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки