Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Первый снег»

Предлагаю рецепт настоящего зимнего салата, полностью соответствующего своему названию. В салате много белка, обеспечивающего наш организм энергией, которая согревает в холодное время года. Чеснок и репчатый лук усиливают защитные силы организма от сезонных инфекций. В целом очень вкусный салат, заслуживающий праздничного стола.

Если заранее сварить курицу, картофель и яйца, то приготовление салата займет 30-35 минут.

Ингредиенты

Курица отварная - 300 г

Картофель - 3 шт. (средний)

Яйцо куриное - 3-4 шт. (в зависимости от размера)

Лук репчатый - 0,5 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Орехи грецкие - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 130 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

203 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 10.95
Ж: 15
У: 5.88

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата «Первый снег» с курицей, они перед вами - на фото.

Фото 1

Курицу отварите. Это может быть грудка, бедро, голень. У меня были бедра. Выложите курицу в кастрюлю. Залейте водой, немного посолите. Доведите до кипения, огонь убавьте, снимите пену и варите курицу до мягкости. После достаньте из кастрюли, охладите, уберите косточки и шкурку, мелко нарежьте мякоть и выложите в салатник.

Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. Затем горячую воду слейте и налейте холодную, охладите яйца. Очистите, нарежьте и добавьте в салат.

Фото 2

Картофель отварите в кожуре или без неё - значения не имеет. Если в кожуре сварили, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Если без неё, то просто охладите и нарежьте.

Маринованные или соленые огурцы мелко нарежьте.

Фото 3

Грецкие орехи измельчите по вкусу, добавьте в салат. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Можно нарезанный лук обдать кипятком, после воду слить. Таким образом лук станет менее горьким. Подойдет белый салатный, фиолетовый или красный лук.

Фото 4

Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите. Добавьте измельченный чеснок.

Фото 5

Перемешайте все ингредиенты салата.

Фото 6

Салат «Первый снег» готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу. Я украсила "снежинками" из сметаны с помощью кулинарного мешка с насадкой.

Фото 7

Полезные подборки и рецепты ...

Слоеный салат с курицей

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» с курицей

Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом

Салат «Императрица» с курицей и корейской морковью

Салат «Мельница» с грибами и курицей

Слоеные салаты с яйцами

Подборка рецептов

Салат «Пасхальное яйцо»

Салат «Адмирал»

Салат «Нежность» с печенью трески

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Новогодние салаты с курицей

Подборка рецептов

Салат «Рождественский венок» с сушеными грибами и курицей

Оливье с курицей и кукурузой

Диетический «Оливье»

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Поляна» с грибами и курицей

Салат «Рождественская ночь»

Салат «С Новым годом»

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

Салат с черносливом, курицей и огурцом

Салат из курицы с корейской морковью и апельсином

Салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами

Новогодние салаты 2024

Подборка рецептов

Классический салат «Оливье» с курицей

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами

Салат «Генерал»

Винегрет с майонезом

Салаты на день рождения

Подборка рецептов

Салат «Кудесница»

Салат с инжиром, голубым сыром и прошутто

Салат с курицей и маринованными грибами

Салат с копченым мясом и кукурузой

Мясные салаты на Новый год 2024

Подборка рецептов

Салат с копченой курицей и свеклой

Салат «Малахитовый браслет»

Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами

Куриный салат с корейской морковкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Какой аппетитный салатик! Так в рот и просится!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Наталья, спасибо большое!

Салат действительно вкусный и простой.

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Гречка с мясом в рукаве в духовке	Лапша вок с курицей и грибами	Салат с рисом и овощами	Птитим с томатным соусом	Пельмени с луком и яйцом	Пельмени с зеленью	Салат «Три капусты»
Тушеная картошка с курицей в аэрогриле	Пасхальные куличи Краффины с шоколадом	Сырный пудинг	Свинина в сливочном масле	Мясо в чесночном соусе	Салат с луком фри и курицей	Черная лапша с курицей

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Первый снег»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти