Вишневое варенье с грецким орехом

Ингредиенты для приготовления вишневого варенья с грецким орехом на зиму - перед вами.

Вишни промоем в холодной воде, в сторону отложим испорченные ягоды. Простерилизуем чистые стеклянные баночки и закаточные крышки привычным способом.

Фото 1

Из вишен удалим удобным способом косточки.

Фото 2

Вишню без косточек выложим в кастрюлю, добавим сахар, перемешаем аккуратно.

Фото 3

Мелко порубим грецкие орехи ножом.

Фото 4

Кастрюлю с вишнями и сахаром поставим вариться на небольшой огонь, регулярно помешиваем ягоды деревянной ложкой. Варим 45 минут с момента начала кипения.

Фото 5

Добавляем мелко порубленные орехи.

Фото 6

И варим варенье из вишни с грецкими орехами, помешивая, еще 15 минут.

Фото 7

Затем раскладываем горячее варенье по стерилизованным баночкам.

Фото 8

Закатываем крышками герметично, банки переворачиваем вверх дном, укутываем толстым одеялом и так оставляем на ночь медленно остывать.

Фото 9

Утром готовое вишневое варенье с грецким орехом отправляем на хранение в кладовую. Приятных консерваций!

Фото 10