Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Блюда из картофеля →
Тушеные лисички с картошкой в сметане

Тушеные лисички с картошкой в сметане

В моей морозилке круглый год имеются разные грибы, так как в сезон обязательно ходим в лес за дарами природы. На этот раз я приготовила вкусное и очень ароматное блюдо из лисичек и картошки. У меня были варено-мороженые лисички, но если у вас свежие, не варите их, эти грибы можно сразу жарить.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Лисички - 300 г

Картофель - 800 г

Сметана - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К → 66 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Итак, для начала подготовила все необходимые продукты для приготовления тушеных лисичек с картошкой в сметане.

    Фото 1


    Очистила лук и морковь, мелко нарезала и выложила в сковороду с растительным маслом. Обжарила на среднем огне, при этом помешивала лопаткой.

    Фото 2


    Предварительно размороженные лисички выложила в сковороду. Помешивая слегка потушила.

    Фото 3


    Очистила картофель, промыла и нарезала на крупные куски. Выложила в сковородку к грибам.

    Фото 4


    Посолила по вкусу, влила горячую воду, накрыла крышкой и тушила около 10 минут на среднем огне.

    Фото 5


    Заправила сметаной, перемешала, закрыла крышкой и тушила около 15-20 минут на малом огне.

    Фото 6


    Очень вкусные и ароматные тушеные лисички с картошкой в сметане готовы.


    Приятного аппетита!

    Фото 7


    Тушеные лисички с картошкой в сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Лисички можно заменить на шампиньоны или лесные грибы.
    • Свежие лисички не обязательно предварительно варить, достаточно почистить и промыть.
    • Нежелательно использовать специи, они могут перебить аромат и вкус лисичек.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Картошка с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с бочковыми опятами
    Жареная картошка с солеными грибами
    Тушеная картошка с вешенками
    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Картошка с лисичками

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с сушеными лисичками
    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Картошка жареная с лисичками
    Картошка с мясом и лисичками в горшочках
    Тушеная картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Тушеная картошка с сушеными грибами
    Тушеная картошка с грибами в кастрюле
    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Картошка с грибами и майонезом в духовке
    Картошка с лисичками в сливках
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Тушеная картошка с вешенками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Опята с картошкой в духовке
    Чесночные чипсы из лаваша
    Pantzarosalata (простой греческий салат со свеклой)
    Кленовый пекан из слоеного теста
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде
    Рассыпчатый плов с курицей
    Ветчина куриная в мультиварке
    Кролик в кефире в духовке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Алена Прика
    Как же лисичек охота!
    1
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.