Куриные ножки с капустой в духовке

Для тех, кто любит блюда с капустой, предлагаю запечь с ней куриные ножки. Получается полноценное второе блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Капусты в данном блюде можно взять больше. Если вдруг капуста попалась очень жёсткая, то при запекании в форму можно добавить немного горячей воды из чайника.

Анжеликаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (5)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Куриные ножки - 6 шт.

Капуста белокочанная - 800 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

1 ч.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

К → 100 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления куриных ножек с капустой в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриные ножки тщательно промыть водой и обсушить бумажными полотенцами. В глубокую миску поместить сметану, добавить соль, перец и паприку. Добавить в миску ножки и обмазать каждую сметанной смесью. Отставить миску в сторону, пока будем заниматься овощами.

Почистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке.

Тонко нашинковать капусту.

Капусту немного помять руками, посолить и смешать с луком и морковью. Если капуста молодая, то мять её не нужно.

В форму для запекания налить столовую ложку подсолнечного масла и смазать дно и бока. Выложить капусту, на неё распределить куриные ножки. Если форма с крышкой, то накрыть ею и поставить в разогретую духовку при 180 градусах. Если крышки нет, то форму накрыть фольгой. Запекать 30-40 минут. Также, если капуста вам показалась жёсткой, то в форму можно налить 100 мл горячей воды.

Спустя это время крышку или фольгу снять, добавить сверху пластинки чеснока и запекать блюдо ещё 15-20 минут.

Разложить запеченную в духовке капусту с куриными ножками по порциям и сразу подать к столу.

Приятного аппетита!

Куриные ножки с капустой в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Капусты можно взять 1 кг.
Если капуста не молодая, то её нужно немного помять руками.
Если совсем жёсткая капуста, то в форму можно добавить 100 мл горячей воды.
В этом блюде, кроме паприки, можно использовать другие специи, такие как куркума, карри, прованские травы. Выбирайте по своему вкусу.

Оценить рецепт

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 36 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

73 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Капуста с мясом в духовке

Подборка рецептов

Ленивый ужин из капусты и куриных крыльев

Капуста с мясом в духовке по-деревенски

Голень индейки с капустой в духовке

Бигус из свежей капусты с картошкой

Капуста с мясом

Подборка рецептов

Тушеная капуста с мясом и грибами

Тушеные куриные желудки с капустой

Бигус из свежей капусты

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Курица с овощами

Подборка рецептов

Тушеная курица с баклажанами и помидорами

Тыква с курицей в духовке

Куриное филе с кабачками в соевом соусе

Рагу из курицы с овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Жаркое из косули

Тушеная капуста кале с чесноком

Картофельные драники с фаршем и сыром

Пшеничная каша на воде

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из говядины в кляре

Баклажаны в соусе Терияки

Ложная икра из сельди и моркови

Фаршированная капуста

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)