Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты →
Греческий салат с перепелиными

Греческий салат с перепелиными яйцами

Что может быть вкуснее и полезнее свежих овощей с кусочком феты, заправленных оливковым маслом? Только греческий салат, в который мы добавим перепелиные яйца! На фете советую не экономить, покупайте хорошего качества, тогда и вкус салата будет максимально приятным и похожим на традиционный.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
74 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Помидоры - 200 г

Огурцы - 2 шт.

Маслины - 80 г

Фета - 80 г

Лук салатный - 40 г

Перец болгарский - 1 шт.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Орегано - 1 ст.л.

Яйцо перепелиное - 7 шт.

Соль и перец - по вкусу

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К → 94 кКал / 100 г
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для Греческого салата с перепелиными яйцами. Овощи помойте и обсушите, лук почистите. Помидоры я взяла сорта микадо, только мелкие, - они сладкие и очень ароматные, как черри.

    Фото 1


    Яйца переложите в небольшой казанчик (кастрюлю), залейте холодной водой. После закипания варите не дольше 4 минут. Готовые яйца остудите, очистите от скорлупы.

    Фото 2


    Срежьте хвостики на огурцах с обеих сторон, очистите перец от семечек и плодоножки. Нарежьте овощи средним кубиком, сложите в глубокую миску.

    Фото 3


    Вырежьте на помидорах место плодоножки, нарежьте мякоть крупными кубиками, добавьте нарезанный мелкой соломкой салатный лук.

    Фото 4


    Перепелиные яйца разрежьте вдоль на две части, положите в салат вместе с маслинами.

    Фото 5


    Всыпьте сушеный орегано, добавьте морской соли по вкусу и молотого перца. Заправьте салат маслом и уксусом, аккуратно перемешайте.

    Фото 6


    Выложите салат на большое блюдо с высокими бортиками, сверху положите нарезанную кубиками фету, еще немного сбрызните оливковым маслом. Вот и все готово!

    Фото 7


    Греческий салат с перепелиными яйцами можно подавать к столу. Вкусный, сочный, полезный - чистое здоровье!

    Фото 8


    Приятного.


    Греческий салат с перепелиными яйцами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Салаты из огурцов и помидоров

    Подборка рецептов

    Овощной салат с брокколи
    Салат «Глехурад»
    Греческий салат с тофу
    Салат с лососем, картофельными ньокки и овощами
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат из краснокочанной капусты с горошком
    Салат с утиной печенью
    Салат со свеклой и маринованным луком
    Салат «Табуле» с кус-кусом
    Оливье без майонеза

    Подборка рецептов

    «Оливье» без картошки
    Оливье без горошка
    Веганский «Оливье»
    Салат Оливье с курицей и оливками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Брауни в кружке в микроволновке
    Постная чесночная заправка для салатов
    Хреновина с помидорами и хреном с чесноком
    Салат из сырых баклажанов
    Диетические блюда на Новый год 2024

    Коллекция рецептов

    Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью
    Салат из свеклы и маринованных огурцов
    Крабовый салат с яйцами, яблоком и кукурузой
    Мясной рулет с рисом и яйцом
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетические голубцы с курицей
    Тушеные кабачки с морковью и луком
    Кабачки с баклажанами, помидорами и перцем
    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
    Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой
    Диетический «Оливье»
    Салат с креветками, сыром и яйцом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    Очень красочный и вкусный, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Мария, на здоровье! Спасибо за отзыв)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Я именно и люблю такой вариант А феты всегда побольше, абажаю её
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, я тоже, могу с ломтиком помидора и свежим хлебушком днями напролет питаться
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    И мяса к нему))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, зашел в чистом виде на "ура" аж бегом
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.