Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Минтай в томатном соусе

Минтай в томатном соусе

Друзья, если вы любите рыбку в томате, то этот рецепт однозначно вам понравится, можно кушать в горячем или холодном виде. Вместо минтая можно брать любую рыбу без мелких косточек, да и не обязательно филе.

На гарнир идеально подойдет рис или картофель, я люблю есть в холодном виде с кусочком черного хлеба и с зеленым лучком, но это уже дело вкуса, конечно, кушайте с чем больше нравится.

Кстати, тушеный минтай в томатном соусе подойдет тем, кто следит за своим весом, ведь в рецепте низкокалорийные продукты.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.91

Оцените рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 33 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
161 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе минтая - 600 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - 400 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для рыбы - по вкусу

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К → 72 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовим все необходимые продукты для приготовления филе минтая в томатном соусе на сковороде.

    Фото 1


    Для начала очистите овощи, лук нарежьте на полукольца и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.

    Фото 2


    Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на умеренном огне до мягкости.


    Совет! Если вы на диете, растительное масло сократите вдвое, лучше добавьте немного воды и потушите овощи.

    Фото 3


    Филе рыбы вымойте, нарежьте на небольшие кусочки и выложите сверху на овощи, посолите и поперчите по вкусу, по желанию приправьте специями для рыбы.

    Фото 4


    Томатную пасту разведите в воде и залейте рыбу.

    Фото 5


    Накройте крышкой, готовьте на умеренном огне минут 20-25.

    Фото 6


    Тушеный минтай в томатном соусе готов.

    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото 8


    Минтай в томатном соусе, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Минтай в томате / Минтай в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Рыбные тефтели в мультиварке
    Минтай под маринадом
    Рыба тушеная в томате с овощами
    Минтай тушеный с овощами
    Блюда из рыбного филе

    Подборка рецептов

    Рыба в омлете на сковороде
    Медальоны из хека в духовке
    Рыба дори, запеченная с овощами
    Хек в микроволновке
    Минтай на сковороде

    Подборка рецептов

    Минтай в сметане с прованскими травами
    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Минтай в соевом соусе с кабачками
    Тушеный минтай с картошкой
    Филе минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Филе минтая на сковороде-гриль
    Минтай в сливках на сковороде
    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Минтай в кляре
    Тушеный минтай

    Подборка рецептов

    Минтай в мультиварке
    Минтай тушеный с овощами
    Сырдак из рыбы
    Минтай с луком и морковью на сковороде
    Минтай

    Рецепты по ингредиенту

    Филе минтая в духовке с овощами и рисом
    Минтай в кляре со сметаной на сковороде
    Котлеты из минтая в сухарях на сковороде
    Котлеты из минтая в духовке

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Спасибо за рецептик!
    Сейчас как раз готовлю, правда не из филе) минтай и хек тушки кусочками
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ольга, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
    Рецепт очень нравится. Обязательно приготовлю.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Валентина , пробуйте на здоровье)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Olesya
    Интересный рецептик) обязательно попробую приготовить и фотоотчитаюсь))). Люблю рыбу. @iamcookru
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Пробуйте на здоровье 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Olesya, пробуйте на здоровье 
    Нравится
    (1)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.