Филе минтая в духовке с овощам

Филе минтая в духовке с овощами и рисом

Это полноценный и сбалансированный вариант блюда, в итоге мы сразу получаем гарнир и основу. Ингредиенты отлично сочетаются по вкусу, цветная капуста и кукуруза - шикарный вариант, лук и морковь - обязательно, куда же без них. Рис можно взять любой - пропаренный, длинный, бурый - какой вам больше нравится. Если вам нравятся специи, можно добавить немного на свое усмотрение. При подаче к столу к готовому блюду можно добавить свежие овощи, соленья, зелень по вкусу.

Alena2018 автор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Рис - 120 г

Вода - 250 мл

Филе минтая - 200 г

Морковь - 50 г

Лук - 70 г

Цветная капуста - 100 г

Кукуруза консервированная - 80 г

Соль, перец - по вкусу

Специи для рыбы - 1 ч.л.

1 ч. 5 мин.
1 ч. 5 мин.

К → 79 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления филе минтая в духовке с овощами и рисом. Филе минтая заранее достать из морозильной камеры, разморозить.

Очистить лук и морковь, овощи ополоснуть, просушить. Нарезать лук небольшими кубиками, морковь также лучше нарезать брусочками. Духовку включить и прогреть до 180 градусов. Овощи переложить в глубокую мисочку.

Цветную капусту разобрать на соцветия, добавить к овощам. Также сразу всыпать консервированную кукурузу.

Добавить к овощам рис.

Перемешать все ингредиенты и переложить в жаропрочную форму.

Филе минтая нарезать порционными кусками и переложить в форму с рисом и овощами.

Посыпать все специями, добавить соль и перец, влить в форму воду. Запечатать форму фольгой и убрать в духовку.

Запекать филе минтая с овощами и рисом в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.

Приятного аппетита!

Филе минтая в духовке с овощами и рисом, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.79

Оцените рецепт

Рейтинг 4.79 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

39 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Треска запеченная в духовке

Толстолобик, запечённый с помидорами и сыром

Cудак запеченный в фольге

Минтай в соевом соусе с кабачками

Минтай с овощами

Подборка рецептов

Минтай с картошкой в мультиварке

Минтай в томатном соусе

Минтай тушеный в сметане

Минтай в мультиварке

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Камбала фаршированная, запеченная в духовке

Семга в горшочках

Минтай с цветной капустой в духовке

Хек с луком и морковью в духовке

Рис с рыбой

Подборка рецептов

Горбуша с рисом и овощами в духовке

Стейки из сома с рисом в мультиварке

Бурый рис с рыбой

Минтай с рисом на сковороде

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная красная капуста с куриными сердечками и грибами

Жареный рис с кальмарами и яйцом

Перловка с куриной печенью

Цветная капуста с фаршем на сковороде

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Елена Л.

За неимением двух составляющих: вместо филе тушка минтая, вместо цв капусты кабачок, в два раза дозы всего, кроме воды, увеличены, вода 360г, час в духовке. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!