E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Стейки из сома с рисом в мультиварке

    Стейки из сома с рисом в мультиварке

    Ингредиенты

    Вода - 1.5 стакана;

    Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл;

    Паприка сладкая молотая - 1 ч.л;

    Перец сладкий - 1 шт;

    Перец чёрный молотый - 1 щепотка;

    Рис длиннозернистый - 1 стакан;

    Соль - по вкусу;

    Сом стейк - 400 грамм;

    Соус соевый - 80 мл;

    Уксус бальзамический тёмный 2 ст.л.

    • 129 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Elena H автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Предлагаю приготовить рецепт-дуэт, в котором филе сома готовится на пару одновременно с рисом. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс HD 3039.


    Для приготовления нам понадобятся филе сома, рис, перец сладкий, соль, перец чёрный молотый, паприка, масло растительное, бальзамический уксус, вода и соевый соус. 

    Ингредиенты для приготовления сома с рисом в мультиварке
    Фото 1


     Филе сома промыть, обсушить. Нарезать порционными кусочками. 

    Филе сома
    Фото 2
     


     Филе посолить, посыпать паприкой и смешать с соевым соусом. Оставить на 1-1,5 часа. 

    Филе сома в специях
    Фото 3


     Затем завернуть филе в фольгу и уложить в поддон для варки на пару. 

    Стейки из сома в фольге
    Фото 4


     В чашу мультиварки засыпать промытый рис, залить водой, добавить масло растительное и посолить по вкусу. Сверху установить поддон с филе и закрыть крышку мультиварки. Готовить в режиме «Рис», до звукового сигнала крышку не открывать. 

    Филе сома в мультиварке с рисом
    Фото 5


     Минут через 40 у нас будет готово филе и отварной рис. 

    Сом на пару
    Фото 6


     Сладкий перец очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками и смешать с бальзамическим уксусом и чёрным молотым перцем. 

    Фото 7


     Разложить по тарелкам рис, сладкий перец и филе сома, рис чуть-чуть полить соевым соусом.  

    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Стейки из сома в мультиварке
    Фото 9


    Стейки из сома с рисом в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с рыбой

    Подборка рецептов

    Касадос
    Семга запеченная с ананасом и сыром
    Рис с рыбой в томате
    Горбуша с рисом в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    как же пар проникнет к рыбе через закрытую фольгу?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Морковь фри
    Кальмар в аэрогриле
    Кето ленивые голубцы с капустой
    Постные луковые лепешки на рассоле
    Крылышки по-тайски
    Пицца на скорую руку в духовке
    Трюфели из нута

    Постный апельсиновый бисквит
    Постные лепешки с зеленью
    Гречка с кониной
    Яичный бургер
    Мясной пирог с картошкой на кефире
    Аджика с грецкими орехами
    Блины с манго
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч.)