E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Рис с горошком и морковью

    Рис с горошком и морковью

    Рис с зеленым горошком и морковью - вкусное блюдо для семейной трапезы. Понравится и взрослым, и детям.

    Ингредиенты

    Рис - 1 стакан

    Морковь - 1 шт.

    Зелёный горошек - 100 г

    Сливочное масло - 25 г

    Соль - по вкусу

    Вода - 1,5 стакана

    Стакан = 200 мл
    • 138 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного блюда для семейной трапезы - рис с зелёным горошком и морковью.


    От такого обеда или ужина навряд ли кто-то откажется, ведь рис получается не только вкусным, но и красивым. Горошек и оранжевые кубики морковки придают ему аппетитный вид. А за счёт масла рис приобретает тонкий сливочный вкус. К тому же готовится такое блюдо очень быстро, главное - запастись нужными ингредиентами и желанием готовить.


    Горошек можно использовать как свежий, так и замороженный. Впрочем, как и рис - для данного блюда подойдут любые его сорта. Любите рассыпчатый - выбирайте длиннозёрный, можно даже приобрести пропаренный. Я использовала круглозёрный, обыкновенный рис - получилось не менее вкусно. Рекомендую!


    Итак, начнём!


    Для приготовления риса с горошком и морковью подготовьте продукты по списку к рецепту.


    Сливочное масло выложите в сковороду и растопите его. Тем временем очистите морковь и горошек. Если используете замороженный - предварительной обработки не понадобится. Морковку с горошком отправьте в сковороду с растопленным сливочным маслом.


    Жарьте, помешивая, 2-3 минуты.


    Рис промойте и выложите поверх овощей. Добавьте по вкусу соль.


    Содержимое сковороды залейте кипящей водою в соотношении 1:1,5, то есть на один стакан риса понадобится 1,5 стакана жидкости.


    Сковороду накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 15-20 минут. По истечению времени вода должна полностью испариться, а рис - стать мягким.


    Дайте блюду настояться 5-10 минут, после чего аккуратно перемешайте.


    Подавайте рис с горошком и морковью в горячем виде. В качестве дополнения можно предложить свежую зелень.


    Приятного аппетита!


    Рис с горошком и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры с рисом

    Подборка рецептов

    Рисовые шарики с тыквой
    Лимонный рис, жареный с чечевицей
    Рисовые шарики «Тыквы» на Хэллоуин
    Рассыпчатый рис в мультиварке
    Рис с овощами (без мяса)

    Подборка рецептов

    Рис с брокколи и цветной капустой
    Рис с квашеной капустой в духовке
    Стручковая фасоль с рисом в микроволновке
    Гайо пинто по-коста-рикански (рис с фасолью и перцем)
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Ризотто с лесными грибами (замороженными лисичками)
    Салат со шпротами и помидорами
    Треска в панировке
    Салат из молодой капусты с кукурузой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сэндвич с бананом
    Рис со свеклой
    Тесто на манты без яиц
    Хумус со свеклой по-домашнему
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Рыбное суфле с рисом
    Бурый рис с индейкой
    Ризотто с креветками и семгой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отбивные из свинины в фольге в духовке
    Креветки с ананасами и ветчиной в духовке
    Котлеты с отрубями
    Куриные голени в кофейном маринаде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта