Рыба с овощами на пару в мультиварке

Это мое блюдо: я обожаю рыбу и все, что приготовлено на пару, а когда есть чудо помощница-мультиварка, то и приготовление доставляет удовольствие.

Друзья, если вы сторонник правильного питания или просто хотите скинуть несколько килограммов, то это блюдо однозначно вам понравится. К моему большому сожалению, муж не любит блюда, приготовленные на пару, он даже пробовать не желает, хоть и балдеет от всей моей стряпни. Но если для него рыба, то только в жареном виде, а овощи - в виде салата. А вот дочь с удовольствием кушает любую еду, сваренную на пару, чему я очень рада.

Кстати, рыбу можете купить любую по своему вкусу, но лучше, чтобы она была без мелких костей.

Для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбы с овощами на пару в мультиварке.

Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, отрежьте голову и плавники, если это необходимо, тщательно промойте и выложите в контейнер для приготовления на пару.

Поперчите, натрите специями для рыбы.

Добавьте молодой картофель, разрезанный на 4 части, и морковь (если она крупная, нарежьте помельче).

Болгарский перец разрежьте, удалите семена и нарежьте, как больше нравится.

Рыбу сбрызните соком лимона, по желанию добавьте зелень по своему вкусу.

Помидор нарежьте на кружочки, выложите на рыбу.

Лук нарежьте кольцами и выложите сверху, посолите.

В чашу мультиварки налейте воду, сверху установите контейнер для приготовления на пару, закройте крышку.

Установите программу НА ПАРУ, время приготовления - 20 минут. Готовить рыбу с овощами на пару в мультиварке до окончания программы.

Вкусное и полезное блюдо готово.

Приятного аппетита!