Салат из клубники с помидорами

Салат из клубники с помидорами когда немного постоит, пропитается всеми вкусами и ароматами, - это просто объедение! Свежий, сочный! Да, необычный! Вкусненький!

Такой легкий элегантный салат хорошо подойдет для девчачьих посиделок! Хотите удивить подруг - приготовьте салат в таком исполнении!

Лайм можно заменить лимоном. Кориандр перед измельчением можно слегка прогреть на сухой сковородке, так он станет ароматнее.

Помидоры промойте, на минуту погрузите в кипяток, сделав крестообразные надрезы на кончике каждого.

Облейте помидоры холодной водой. Снимите шкурку. Разрежьте помидоры на 4 части, выньте семена, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.

Клубнику промойте и также мелко нарежьте. Добавьте к помидорам.

Базилик промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте к остальным продуктам.

Семена кориандра мелко потолките. Добавьте соль, растительное масло и сок лайма. Перемешайте. Дайте постоять 10 минут.

Заправьте салат, перемешайте и на 30 минут поставьте в холодильник.

На стол салат из клубники с помидорами подавайте порционно в охлажденном виде.