Продукты для приготовления блюда: зелёная фасоль, лук, чеснок, сливки, соль и черный молотый перец.
Фасоль промыть и отварить в кипящей подсоленной воде минуты три. Воду слить.
Лук и 1 дольку чеснока нарезать произвольно, обжарить.
Добавить фасоль. Жарить, помешивая, пару минут.
Добавить сливки. Прогреть буквально одну минуту. Добавить соль и перец.
Снять с огня, добавить натертый на мелкой терке чеснок. Перемешать.
Стручковая фасоль в сливочном соусе готова. Подать тут же, присыпав зеленью. Приятного аппетита!