E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тесто →
    Тесто для чебуреков на кефире

    Тесто для чебуреков на кефире

    Тесто на кефире - прекрасная основа для приготовления аппетитных домашних чебуреков.

    Ингредиенты

    Кефир (комнатной температуры) - 200 мл

    Мука пшеничная - 440 г

    Яйцо (крупное) - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л. или по вкусу

    • 222 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Чебуреки с мясом - достаточно популярное и любимое многими блюдо. Рецептов теста для чебуреков существует довольно много и каждый из них хорош по-своему. Некоторые хозяйки отдают предпочтение классическому рецепту, другие готовят тесто на молоке, пиве и даже на водке. Я предлагаю рецепт теста для чебуреков на кефире. На приготовление теста понадобится не так много времени, что немаловажно для занятых хозяек. Начнем готовить?


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для теста для чебуреков на кефире


    В емкость вливаем кефир. Добавляем яйцо и соль.

    Соединить кефир и яйцо


    Размешиваем до однородности.

    Размешать кефир с яйцом


    Постепенно всыпаем частями просеянную муку, размешиваем.

    Всыпать муку


    Когда тесто в емкости станет довольно густым...

    Размешать тесто


    Перекладываем его на стол, щедро посыпанный мукой, и продолжим замес, подсыпая муку небольшими частями.

    Положить тесто на стол с мукой


    Тесто получается не сильно крутым.

    Готовое тесто


    Оставляем его минут на 20-25, закрыв сверху миской.

    Накрыть тесто миской


    Вот и все, тесто для чебуреков на кефире готово, можно начинать формирование чебуреков.

    Рецепт теста для чебуреков на кефире


    Фото теста для чебуреков на кефире


    Тесто для чебуреков на кефире, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Чебуреки на кефире

    Подборка рецептов

    Тесто для чебуреков на кефире
    Чебуреки на кефире с мясом
    Хрустящие чебуреки из теста на кефире
    Чебуреки с пузырьками из теста на кефире
    Пирожки на кефире

    Подборка рецептов

    Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)
    Пирожки с капустой на кефире (на сковороде)
    Жареные пирожки с курицей, луком и морковью
    Пирожки с черникой (в духовке, на дрожжах и кефире)
    Тесто для чебуреков

    Подборка рецептов

    Чебуреки на кефире без яиц
    Чебуреки с пузырьками из теста на кефире
    Дрожжевое тесто для жареных пирожков
    Хрустящие чебуреки из теста на кефире
    Тесто для пирожков

    Подборка рецептов

    Дрожжевое тесто на кефире
    Тесто без яиц и молока для пирожков (+пирожки)
    Тесто для чебуреков на кефире
    Постное дрожжевое тесто
    Чебуреки

    Подборка рецептов

    Чебуреки с пузырьками из теста на кефире
    Чебуреки с сыром и сырой картошкой
    Чебуреки с пузырьками на заварном тесте
    Постные чебуреки с картошкой и грибами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные бублики
    Пирог с курицей и картошкой в мультиварке
    Торт из домашних вафельных коржей и сгущенки
    Шарлотка без яиц на сметане

    Дополнения к рецепту

    • Количество муки может варьироваться в зависимости от ее качества.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Rencha1
    Замечательное тесто! Аппетитные чебуречки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ренашик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличное тесто Мариш и чебуреки аппетитные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ликусь
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Какие красавцы!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Томочка)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта