Салат со сметаной и майонезом

Ингредиенты

Мякоть свинины (постная) - 300 г

Шампиньоны - 150 г

Редис - 100 г

Помидор - 2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Грибы сухие – 1 горсть

Куриные голени – 3 шт.

Корнишоны маринованные – 5 шт.

или Огурец маринованный – 1 шт.

Яйца – 2-3 шт.

Йогурт, сметана или майонез – для заправки

Свежая зелень – по вкусу

Морковь отварная – 100 г

или Морковь по-корейски – 50 г

Ингредиенты

Селёдка солёная - около 250 г

Свёкла - 250-300 г

Картофель - 200-250 г

Морковь - 0-100 г

Лук - 50 г

Майонез - от 100 г

Икра/имитация щучья - 4 ч.л.

Сметана - по желанию

Свежая зелень - по желанию

Ингредиенты

Говядина - 200 г

Сыр - 90 г

Яйцо - 2-3 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук - 0.5 шт.

Сметана, майонез - по вкусу

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 350 г

Капуста белокочанная - 150 г

Морковь - 150 г

Ананас консервированный - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Сироп от ананасов - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 80 г

Огурцы свежие - 1 шт.

Колбаса копченая - 100 г

Ветчина - 100 г

Куриные яйца - 1 шт.

Сметана или майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Копченая курица – 250 г

Яйца – 2-3 шт.

Помидоры – 150-200 г

Мак – 20 г

Сметана – 3 ст.л.

Соевый соус – 1 ст.л.

Горчица – 0,5-1 ст.л.

Майонез – 1,5-2 ст.л.

Сметана – 1,5-2 ст.л.

Сухарики – для подачи

Ингредиенты

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1 ч.л.

Сметана - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты

Помидор - 250 г

Сыр - 50 г

Яблоко - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

Зелень любая - по вкусу

Сметана (майонез) - 2 ст.л.

Лимонный сок - несколько капель

Ингредиенты

Колбаса варено-копченая - 200 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Чипсы картофельные - 50 г

Огурец свежий - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Кальмары (из заморозки) - 600 г

Креветки - 250 г

Яйца - 5 шт.

Сметана - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Икра красная - 50 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 1500 мл

Салатные листья для декора