Лето - время салатов, поэтому предлагаю новый рецепт с неожиданным сочетанием. Салат оказался очень вкусным, сама удивилась. Яблоко придает ему сладость и кислинку, чеснок и сметана очень хорошо балансируют вкус, а сыр делает салат более сытным.
Советую попробовать!
Помидор - 250 г
Сыр - 50 г
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Зелень любая - по вкусу
Сметана (майонез) - 2 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Для приготовления салата с помидорами и яблоками потребуются следующие продукты (см. фото). Их количество регулируйте сами по едокам. Яблоко не должно быть кислым, но должно иметь плотную мякоть.
Яблоко очистите и нарежьте тонкой соломкой. Сбрызните лимонным соком, чтобы не темнело.
К яблокам добавьте твердый сыр, нарезанный также соломкой.
Затем - дольки сочного помидора.
Сметану (майонез) смешайте со щепоткой соли и давленым чесноком. Если это будет майонез, то соль, возможно, не потребуется.
Полейте салат сметанной заправкой и перемешайте. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Салат с помидорами и яблоками готов! Приятного!
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
