Салат с красной капустой с яйц

Салат с красной капустой с яйцом

С недавних пор я всё чаще готовлю составные салаты, которые не перемешиваю, а подаю в открытом виде, если можно так выразиться. Ингредиенты салата - все как на ладони, и они вызывают аппетит и интерес едоков. Этот капустный салат - из простых ингредиентов, но пикантные дополнения в виде каперсов и зернистой горчицы делают его ярким и интересным на вкус. Прекрасная закуска для повседневного или праздничного стола.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Капуста краснокочанная - 120 г

Лук красный - 0,5 шт.

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Каперсы - 10-15 шт.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 128 кКал / 100 г
Б → 5.09
Ж → 10
У → 4.96

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Салат с красной капустой с яйцом готовим из таких ингредиентов.

Яйца заранее отварить вкрутую, остудить и почистить.

Мелко нашинковать капусту.

Немного посолить.

Немного помять руками, чтобы капуста дала сок.

Выложить на тарелку для подачи.

Сверху разложить лук перьями, нарезанные яйца и каперсы.

Масло соединить с горчицей, солью и перцем.

Салат с красной капустой с яйцом полить заправкой.

Я ещё добавила маринованный перец чили.

Приятного аппетита.

Салат с красной капустой с яйцом, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

6 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из морской и пекинской капусты

Салат «Лебединый пух»

Салат с мясным фаршем

Салат с ветчиной и овощами

Салаты простые

Рубрика рецептов

Салат с морковью и лапшой

Винегрет с морской капустой

Салат с сельдью и авокадо

Салат со стручковой фасолью, яйцом и помидором

Овощные салаты

Подборка рецептов

Огуречный салат с мятой

Салат со спаржей и огурцом

Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета

Салат с кукурузой и солёным арахисом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)