Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Запеканки →
Запеканка из макарон с овощами

Запеканка из макарон с овощами и сыром

Без мяса можно накормить семью полезной, очень сытной и вкусной едой. И это, конечно же, макароны, но с большим количеством овощей, залитых смесью яиц, молока и тертого сыра. Овощи берите любые по вкусу. Это относится и к макаронам.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Макароны - 170 г

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Баклажан - 0,5 шт.

Капуста брокколи - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Сливочное масло - 10 г

Подсолнечное масло - для тушения

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Заливка:

Сыр твердый - 50 г

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К → 151 кКал / 100 г
    • Б → 6.57
    • Ж → 6.04
    • У → 17.35
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления запеканки из макарон с овощами и сыром в духовке.

    Фото 1


    Репчатый лук, морковь и чеснок нарежьте произвольно и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите до прозрачности лука.

    Фото 2


    Болгарский перец очистите от семян и нарежьте. Баклажан помойте, очистите и нарежьте. Добавьте в сковороду с морковью и луком.

    Фото 3


    Налейте несколько столовых ложек воды. Посолите и поперчите овощи. Накройте сковороду крышкой и на небольшом огне тушите до полуготовности.

    Фото 4


    Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После откиньте на дуршлаг.

    Фото 5


    Перемешайте макароны с тушеными овощами.

    Фото 6


    Приготовьте заливку для запеканки. В миску разбейте яйца, налейте молоко. Натрите сыр.

    Фото 7


    Перемешайте эти ингредиенты.

    Фото 8


    Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите макароны с овощами. Залейте приготовленной смесью.

    Фото 9


    Вот так получается.

    Фото 10


    Готовьте запеканку в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

    Фото 11


    Запеканка из макарон с овощами и сыром готова.

    Фото 12


    Запеканка из макарон с овощами и сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Макаронные запеканки

    Подборка рецептов

    Феттуччине с курицей и шампиньонами
    Запеканка из макарон с грибами
    Запеканка с вермишелью и творогом
    Запеканка из макарон с брокколи
    Запеканка на ужин из макарон

    Подборка рецептов

    Вермишелевая запеканка с фаршем
    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Макаронная запеканка с вялеными томатами
    Макароны с творогом в духовке
    Макаронные запеканки с сыром

    Подборка рецептов

    Макаронно-капустная запеканка с сыром
    Макароны с сосисками в духовке
    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)
    Макаронные запеканки с яйцом

    Подборка рецептов

    Запеканка из вермишели с яйцом
    Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)
    Запеканка из макарон с сыром и яйцом
    Запеканка из вермишели в духовке
    Макаронная запеканка на завтрак

    Подборка рецептов

    Запеканка из макарон с тыквой и сыром
    Сладкая запеканка из макарон
    Запеканка из макарон с сыром и яйцом
    Лапшевник яичный с изюмом
    Макаронные запеканки с капустой

    Подборка рецептов

    Запеканка из цветной капусты с макаронами
    Запеканка из макарон с брокколи
    Макаронно-капустная запеканка с сыром
    Яичный лапшевник с брюссельской капустой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Павел.
    Так, стоп! А на каком этапе добавлять брокколи????
    0
    Ответить
    Zoya7
    Автор рецепта
    Павел., брокколи добавляйте в шестом шаге. Их тушить не надо. Достаточно будет того, что они будут запекаться в духовке со всеми ингредиентами.
    0
    Ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вторые блюда из макарон (290)Вторые блюда из овощей (237)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Запеканки (682)Макароны (402)Макароны (533)Обед из макарон на каждый день (321)Обед из овощей (918)Овощи (374)Овощные салаты (511)Разные овощные гарниры (290)Суп без картошки и макарон (375)Супы на овощном бульоне (269)

    Интересные публикации

    Сколько запекать сырники в духовке?
    Почему макароны слипаются?
    Как и сколько варить вареники с сыром?
    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)
    Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром
    Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...
    Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
    Самый полезный овощ
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.