Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗапеканки
Запеканка из макарон с грибами

Запеканка из макарон с грибами

Вкусное, полноценное блюдо из любых макарон и любых грибов (у меня - лесные). Обязательно под сырной корочкой! Отличный обед для всей семьи.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
35 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Грибы лесные варено-мороженные - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Яйца - 1 шт.

Сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К204 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Итак, возьмите все необходимые продукты для приготовления запеканки из макарон с грибами и сыром в духовке.

    Фото 1


    Для начала вскипятите в кастрюле 2 литра воды. Подсолите и всыпьте макароны, варите на умеренном огне до состояния аль денте.

    Фото 2


    Лук очистите, мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до румяности на среднем огне.

    Фото 3


    Добавьте размороженные грибы, посолите и обжарьте до румяности на умеренном огне.

    Фото 4


    В вареные макароны выложите обжаренные грибы, слегка остудите.

    Фото 5


    Добавьте сметану, вбейте яйцо, перемешайте.

    Фото 6


    Выложите в жаропрочную форму подходящего размера.

    Фото 7


    Сверху посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. Как только сыр расплавится, запеканку можно подавать на стол.

    Фото 8


    Вкусная, сытная, аппетитная запеканка из макарон с грибами и сыром готова, подавать нужно в горячем виде.


    Приятного аппетита!

    Фото 9


    Запеканка из макарон с грибами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Лидия
    Получилось вкусно, спасибо за рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Лидия, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Галина у вас великолепные рецепты, главное простые, из доступных продуктов и готовятся быстро, и очень вкусные. Спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Светлана, большое спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Галина,здравствуйте. Что и сколько я добавил точно не знаю в плане процентов. Всё на глазок. Глазок у меня ещё тот. Макароны 500 гр. Грибы шампиньоны 1.2 кг. Лесных грибов не было так как от меня до леса очень и очень далеко. В лесу последний раз был наверное в далёком детстве. Грибы собирать не умею и получается в лесу я никому не нужен. Лук 5-6 штучек точно не помню. Сметаны 330 гр. или мл. Яиц,что бы запеканка от меня не убежала 6 штук. На выходе получил очень вкусную запеканку. Галина,большое спасибо за рецепт и саму идею. Мне ближайшии несколько дней голод не грозит. Мне остаётся есть и получать удовольствие. Удачи. Дима.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Дима+++, серьезный размерчик, супер 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо. Мне кажется я расту. Отсюда и рамер и аппетит. Дима.
    Нравится
    (2)
    ответить