![]() |
Хлеб (кирпичик) - 2 ломтика
Сосиски - 6 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.

Буханку хлеба нарежьте ломтиками, толщина которых должна примерно совпадать с диаметром сосиски.

Ломтик хлеба разрежьте на три равные части. Выложите сосиски, чередуя с кусочками хлеба.

Деревянными шпажками проткните сосиски с хлебом. Сначала по краям, а затем посередине.

Теперь разрежьте хлеб с сосисками таким образом, чтобы шпажки оказались посередине.

Яйца взбейте и немного посолите. Обмакните шпажки с сосисками и хлебом в яйца с одной стороны и с другой.

Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если шпажки не поместятся на сковороде, обрежьте их немного.

Обжарьте сосиски с хлебом на шпажках с обеих сторон до золотистой корочки.

Закуска готова. Подавайте в горячем виде.

Подборка рецептов

Подборка рецептов


Подборка рецептов




Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий