Все необходимые продукты для приготовления сосисок с картошкой в лаваше - перед вами.
У меня готовое картофельное пюре, которое осталось с обеда (рецепты картофельного пюре - выбирайте любой вариант).
Сосиски выберите хорошего качества.

Фото 1
Сосиски освободите от оболочки и разрежьте вертикально на 2 равные части.

Фото 2
Лаваш нарежьте ножницами на полоски, шириной равной кусочку сосиски.

Фото 3
Сыр натрите на терке.

Фото 4
Выложите на каждую полоску лаваша 1-1,5 полной столовой ложки картофельной начинки и равномерно распределить её по полоске. Поверх присыпьте сыром. На край каждой полоски выложить кусок сосиски.

Фото 5
Заверните рулетиком.

Фото 6
Обжарьте заготовки на сухой сковороде в течение нескольких минут с двух сторон.

Фото 7
Сосиски с картошкой в лаваше готовы! Подавайте их горячими с любым соусом, в идеале - с кетчупом.
Приятного аппетита!!!

Фото 8
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария