 |
|
Приготовим простое, сытное, оригинальное блюдо из лаваша, картофельного пюре и сосисок. Этот рецепт очень выручает, когда совсем нет времени на приготовление ужина или перекуса. А еще такие сосиски отлично подойдут для школьников в качестве перекуса в учебное время.
С приготовлением такого блюда может справиться даже школьник или начинающий кулинар. Для приготовления такой закуски не обязательно специально готовить картофельное пюре, отлично подойдет то, которое осталось у вас с обеда или ужина.
Подавать их можно с салатом из свежих овощей. Они вкусны как в теплом виде, так и в холодном.
Картофельное пюре - 200 г
Лаваш тонкий армянский - 1 шт.
Сосиски - 4 шт. (или 8 маленьких)
Сыр - 100 г
Все необходимые продукты для приготовления сосисок с картошкой в лаваше - перед вами.
У меня готовое картофельное пюре, которое осталось с обеда (рецепты картофельного пюре - выбирайте любой вариант).
Сосиски выберите хорошего качества.
Сосиски освободите от оболочки и разрежьте вертикально на 2 равные части.
Лаваш нарежьте ножницами на полоски, шириной равной кусочку сосиски.
Сыр натрите на терке.
Выложите на каждую полоску лаваша 1-1,5 полной столовой ложки картофельной начинки и равномерно распределить её по полоске. Поверх присыпьте сыром. На край каждой полоски выложить кусок сосиски.
Заверните рулетиком.
Обжарьте заготовки на сухой сковороде в течение нескольких минут с двух сторон.
Сосиски с картошкой в лаваше готовы! Подавайте их горячими с любым соусом, в идеале - с кетчупом.
Приятного аппетита!!!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий