 |
|
Если вы любитель отдыха на природе, да ещё и предпочитаете разнообразную еду, приготовленную в непростых условиях, то этот рецепт для вас.
Приготовить такой перекус можно хоть на даче, хоть на берегу озера.
Взяв с собой пачку сосисок и слоеное замороженное тесто, за считанные минуты вы можете приготовить аперитив перед шашлыком или другим основным блюдом.
В этом рецепте спокойно можно обойтись без скалки и других подручных средств.
Самое главное - умеренно-слабый огонь в мангале и постоянный контроль. Готовятся сосиски в тесте очень быстро.
Тесто слоеное бездрожжевое - 400 г
Сосиски - 7 шт.
Ингредиенты для приготовления сосисок в тесте на мангале - перед вами.
Тесто разрезать на полоски.
Сосиски нанизать на шпажки.
Полоски теста немного растянуть руками в длину и обернуть каждую сосиску, не внахлест.
В мангале разжечь угли.
Жарить сосиски в тесте на углях, постоянно переворачивая.
Готовить до румяного цвета со всех сторон.
Зажаренные на мангале сосиски в тесте готовы к подаче.
Приятного аппетита.
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий