Соберите все ингредиенты для приготовления кексов на кокосовом молоке.

Фото 1
В чашу выкладываем сливочное масло, яйца, сахар, ванилин и соль. Взбиваем миксером до однородности.

Фото 2
Просеиваем муку с разрыхлителем в чашу. Снова взбиваем миксером.

Фото 3
Вливаем кокосовое молоко и аккуратно перемешиваем лопаткой. Получается гладкое, густое тесто.

Фото 4
Разливаем тесто по формочкам. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Воткните ее в середину кекса - если зубочистка осталась сухой, то готово.

Фото 5
Готовые кексы на кокосовом молоке можно украсить кремовой шапочкой, посыпать сахарной пудрой или оставить как есть. Приятного аппетита!

Фото 6
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария