Подготовьте все ингредиенты для белкового салата с кальмаром.

Фото 1
Если у вас кальмары неочищенные, то с них нужно снять кожицу и убрать внутренности. Очищенных кальмаров можно сразу отваривать! Вскипятите воду, посолите и опустите кальмаров. Варить 2 минуты, не больше. Иначе они будут резиновыми и невкусными. После варки кальмаров нарезаем соломкой.

Фото 2
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиком.

Фото 3
Лук нарезать мелким кубиком.

Фото 4
Огурец также нарезать кубиком.

Фото 5
Зелень мелко нарезать.

Фото 6
Далее все ингредиенты просто перемешать, добавить соль, перец и майонез.
Либо вы можете сделать слоеный салат в кольце.
Для этого выкладываем 1 слой — кальмары.

Фото 7
Затем соль, перец, майонез.

Фото 8
2 слой — зелень с луком, соль, перец, майонез.

Фото 9
3 слой — яйца, соль, перец, майонез.

Фото 10
4 слой — огурец, соль, перец, майонез.

Фото 11
Сверху украсьте зеленью и можно подавать белковый салат с кальмаром к столу!

Фото 12
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария