Салат с кальмарами и солёными огурцами готовится просто и быстро, с минимальным набором продуктов, но получается вкусным и сытным. Приготовьте такой салат на праздник вашему мужчине - и слова благодарности услышите непременно.
Возьмите продукты по списку. Вместо майонеза можете взять сметану. Зелень - на ваш выбор.

Фото 1
Поставим варить яйца, а пока нарежем тонкой соломкой солёные огурцы.

Фото 2
Поставим яйца охлаждаться, а пока тонко нашинкуем лук. Его можно просто ошпарить кипятком, а можно быстро замариновать в смеси оливкового масла, сока лимона, соли и сахара.

Фото 3
Кальмара обдадим кипятком, почистим и отварим в течение 3-4 минут. Нарежем на тонкие полосочки.

Фото 4
Яйца натрём на тёрке, зелень мелко порубим. Выложим все ингредиенты в салатник.

Фото 5
Добавим перец по вкусу, соль мне не понадобилась. Вот и всё, салат с кальмарами и солёными огурцами готов, прошу к столу. Пикантный, но в то же время нежный салат придётся по вкусу и вам, и вашим близким.

Фото 6
Приятного аппетита!

Фото 7
Спасибо за рецепт!
Лук мариновала как в рецепте указано, очень хорошо получилось.
Давно искала такой простой но необычный салатик.)
Фото чтобы не подумали, что не готовила