![]() |
Молоко - 300 мл (жирность не менее 2,7%)
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Желатин - 10 г
Фруктовый слой:Сок фруктовый или сироп от фруктов - 150 мл
Желатин - 5 г
Кусочки свежих или консервированных фруктов
Соберите ингредиенты для приготовления молочного желе с фруктами (с желатином).

Холодное молоко налейте в кастрюлю, добавьте ванильный сахар и сахар по вкусу.

Насыпьте желатин и перемешайте. Дайте желатину набухнуть в течение 20-30 минут.

После поставьте кастрюлю на плиту и подогревайте молоко до полного растворения сахара и желатина. Кипятить нельзя!

Налейте молоко в креманки или стаканы и поставьте в холод до полного застывания. На это потребуется час-полтора.

Сироп от консервированных фруктов или сок налейте в кастрюлю. Добавьте желатин, а также сахар по желанию. Перемешайте и дайте желатину набухнуть 10-15 минут.

Любые фрукты по вкусу и наличию нарежьте кубиками.

Выложите фрукты в стаканы с молочным желе.

Фруктовый сок с желатином прогрейте до растворения желатина, но не кипятите. Залейте им фрукты. Поставьте желе в холод до застывания.

Красивое и вкусное молочное желе с фруктами готово. Подавайте на десерт.

Подборка рецептов



Подборка рецептов


Подборка рецептов


Подборка рецептов

Подборка рецептов


У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий