Тушеные кабачки с овощами в духовке

Этот полезный рецепт приготовления овощей в духовке понравится всем приверженцам правильного и полезного питания. Готовятся овощи под фольгой, что позволяет им полностью протушиться и хорошо пропариться, они получаются мягкими и сочными. Состав овощей может быть любым, по сезону. Это отличный гарнир к любому мясному блюду.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (3)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лук - 100 г

Морковь - 50 г

Помидор - 150 г

Перец болгарский - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Приправа - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло оливковое - 3 ст.л.

1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

К → 54 кКал / 100 г
Б → 0.96
Ж → 3.23
У → 5.34

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеных кабачков с овощами в духовке. Все овощи помойте, почистите лук, морковь и чеснок.

Кабачок и лук нарежьте крупными ломтиками, переложите в глубокую рабочую миску.

Добавьте нарезанные дольками помидоры, морковь и чеснок.

Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте оливковое масло и любимую овощную или куриную приправу, тщательно все перемешайте.

Переложите овощи в форму для запекания, налейте немного воды из чайника.

Плотно закройте форму фольгой и отправьте ее в предварительно разогретую до 180 градусов духовку в режиме верхнего и нижнего нагрева ровно на 1 час.

Спустя время аккуратно снимите фольгу, перемешайте овощи в форме деревянной лопаткой и переложите их в тарелку для подачи.

Подавайте тушеные кабачки с овощами в качестве гарнира сразу же после приготовления.

Приятного!

Тушеные кабачки с овощами в духовке, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

40 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Кабачки с овощами в духовке

Подборка рецептов

Овощи, запеченные в фольге

Сырные хлебцы из кабачков

Овощи в сметане с сухариками

Кабачки под шубой в духовке

Тушеные кабачки с помидорами

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с помидорами на сковороде

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Тушеные кабачки с помидорами и перцем

Тушеные кабачки с помидорами в сметане

Постные тушеные кабачки

Подборка рецептов

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Рагу из баклажанов и кабачков

Овощи в соевом соусе в духовке

Тушеные кабачки в томатном соусе

Тушеные кабачки со сладким / болгарским перцем

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с овощами в мультиварке

Писто

Соте из баклажанов и кабачков в мультиварке

Кабачки с баклажанами тушеные

Тушеные кабачки в духовке

Подборка рецептов

Овощи в соевом соусе в духовке

Тушеные кабачки с фаршем в духовке

Тушеные кабачки с картошкой и карри

Веганские тушеные кабачки

Подборка рецептов

Рагу из кабачков и картофеля

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Овощное рагу как в детском саду

Тушеные овощи в казане

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки с помидорами в микроволновке

Кабачки в пармезане в духовке (ПП)

Тьен из кабачков и томатов

Кабачки с картошкой в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)