 |
|
Я люблю выпечку с тыквой, поразительный аромат разносится по всему дому уже на стадии приготовления теста.
В большинстве рецептов тыкву надо запечь либо проварить, пюрировать и т.д.
В этом же рецепте всё просто - тыква натирается на мелкой тёрке, что намного упрощает процесс.
Тыква прекрасно сочетается с яблоком, я взяла сорта "Ред".
Пористый, слегка влажный и очень ароматный кекс к чаю, порадует ваших родных и близких.
Масло сливочное - 110 г
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Тыква - 150 г
Яблоко - 0,5 шт.
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 10 г
Приготовить продукты для тыквенного кекса с яблоками.
Мягкое масло растереть с сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать венчиком.
Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.
Тыкву натереть на мелкой терке, немного отжать и добавить в тесто.
Перемешать.
Форму немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Яблоко очистить и нарезать тонкими пластинками. Распределить по тесту, немного вдавить.
Выпекать кекс с тыквой и яблоками при 180 градусах 25-30 минут.
Тыквенный кекс с яблоками готов.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий