Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПирожки
Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке

Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке

Мне очень нравится, что в наше время можно купить готовые лепешки-тортильи. Они очень выручают, когда торопишься или лень долго заниматься готовкой. Также с такими лепешками есть множество вариаций завтраков.

А если в холодильнике есть уже готовый фарш, вкусная выпечка получится у вас уже через 20 минут.

Сегодня приготовила такие замечательные чебуреки. И несмотря на то, что часть сока просочилась в микро-щели, чебуреки получились нежными и сочными.

Но конечно, всё будет зависеть от вашего фарша. У меня - смешанный фарш из говядины и непостной свинины.

Такие чебуреки вкусны, как с соусом, так и без него.

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
7 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тортилья сырная - 2 шт.

Фарш домашний - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Получается 2 шт.
  • 45 мин.
  • 45 мин.
    • К258 кКал / 100 г
    • Б → 13.74
    • Ж → 17.57
    • У → 10.44
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмём продукты для приготовления чебуреков из сырной тортильи с фаршем в духовке.

    Фото 1


    Фарш вместе с луком я ещё раз перекручиваю на мясорубке с мелкой ячейкой.


    Можно добавить немного воды.


    Посолить и поперчить.

    Фото 2


    На одну сторону тонким слоем выложить фарш. По краю хорошенько промазать лепёшку водой.

    Фото 3


    Свернуть лепешку и тщательно защипнуть края, постепенно выпуская воздух.

    Фото 4


    Выложить чебуреки на противень с бумагой или ковриком.


    Смазать желтком и посыпать кунжутом.

    Фото 5


    Выпекать чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-12 минут.

    Фото 6


    Подавать незамедлительно.


    Приятного аппетита.

    Фото 7


    Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить