Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Варенье из арбуза и яблок

Арбузно-яблочное варенье очень водянистое, даже несмотря на пектин в яблоках. Поэтому при желании загустить сироп, вводите желирующие вещества. Также здесь нет сильного аромата, как у ягодного или цитрусового варенья. Смело приправляйте любимыми пряностями.

Ингредиенты

Арбуз - 400 г

Яблоки - 4 шт.

Сахар - 200 г

Выход: 400 мл

96 кКал
3 ч. 10 мин.
3 ч. 10 мин.

Б: 0.4
Ж: 0.24
У: 22.8

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из арбуза и яблок на зиму подготовьте сахар, спелые яблоки и арбуз.

Очистив от кожуры, яблоки нашинкуйте тонкими пластинками.

Добавьте к яблокам кубиками нарезанную арбузную мякоть (удалите косточки и срежьте корки). Если яблокам не хватает аромата, кислинки, прибавьте лимонный сок или другие ароматизаторы.

Всыпьте сахар (если арбуз не слишком сладкий, прибавьте сахарного песка) и перемешайте или встряхните.

Влага выделяется моментально, поэтому можно сразу смесь отправлять на огонь. Доведите до кипения, остудите — так частично кусочки сохранятся, не будет разваренного до пюре месива.

Повторите примерно получасовое охлаждение плюс кипение 3-4 раза, до прозрачности плодов. Цвет поблекнет.

Перелейте горячее варенье в стерильную банку, укупорьте, остудите. Варенье из арбуза и яблок на зиму готово. Храните в холодильнике.

Подавайте арбузно-яблочное варенье к кашам, выпечке, чаю.

Приятного аппетита!

Варенье из арбуза и яблок, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Арбузы на зиму в банках

Коллекция рецептов

Маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой

Арбуз с виноградом на зиму

Арбузы с горчицей на зиму

Маринованные помидоры с арбузом на зиму

Варенье из арбуза на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из мякоти арбуза на зиму

Желе из арбуза на зиму

Варенье из дыни и арбуза на зиму

Джем из арбуза на зиму

Варенье из яблок на зиму

Коллекция рецептов

Яблочный джем

Повидло из антоновки

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Классическое варенье из ранеток

Заготовки из яблок

Коллекция рецептов

Яблоки в собственном соку на зиму

Компот из клубники и яблок

Ранетки в сиропе на зиму

Компот с яблоками, сливами и персиками на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

Вкус не представляю, но красивое получается варенье

Нравится

(0)

ответить

Annabelle Автор рецепта

Матильда, ну такое, в малых объемах если...

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из арбуза и яблок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти