Свинина в горшочке в сметане

Любая еда, приготовленная в горшочках - это всегда очень вкусно, сытно и аппетитно. Ну а сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшей свинины в горшочках со сметаной. Мясо получается очень сочным и нежным. Чаще всего на гарнир подаю отварной картофель или рис, но можно приготовить макароны или гречку, будет не менее вкусно. Подать можно в горшочках или выложить на порционную тарелку.

Галюшаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (3)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

20 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свинина - 350 г

Сметана - 4 ст.л.

Лук - 1/2 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Приправа для мяса - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

2 горшочка

40 мин.

К → 216 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Посмотрите видео версию рецепта

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению свинины в горшочках в сметане.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРЎвЂєР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р Р†РІР‚С›РЎС›Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРЎвЂє 1

Для начала нарежьте на кусочки лук и морковь, форма и размер - по вашему усмотрению.

Свинину нарежьте на средние кусочки одинакового размера. Если будете промывать мясо, обязательно обсушите бумажным полотенцем.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте до мягкости лук и морковь, не забывайте помешивать. Затем выложите кусочки мяса и обжарьте на огне выше среднего, буквально минуты 3-4.

Посолите, добавьте специи для мяса и перемешайте.

Выложите обжаренное мясо в горшочки.

Сверху полейте сметаной, накройте крышкой и поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф минут на 40-50.

Вкусная, ароматная свинина в горшочке в сметане готова.

Приятного аппетита!

Свинина в горшочке в сметане, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Если по какой-то причине не едите свинину, замените ее на говядину или курятину.
Готовить можно не только в горшочках, но и в общей жаропрочной латке.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Мясо в горшочках

Подборка рецептов

Мясо в горшочке с солеными огурцами

Гречка с говядиной в духовке

Свинина в горшочке в сметане

Тушеная утка в горшочках

Свинина в духовке

Подборка рецептов

Шашлык из свинины в духовке на противне

Свиная шейка в духовке

Ромштекс из свинины в духовке

Свинина под ананасом, запеченная с сыром

Мясо в горшочках

Коллекция рецептов

Свинина в горшочке в сметане

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Свинина с картошкой в горшочках

Чанахи из говядины в горшочках

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Желудки индейки в мультиварке

Булгур с грибами в мультиварке

Индейка с айвой в духовке

Пуктяй (корейский суп)

Свинина в горшочках

Коллекция рецептов

Жаркое по-домашнему в горшочках

Свинина в горшочках в духовке

Мясо в горшочке с крышкой из теста (в форме хрюшки)

Жаркое по-купечески в горшочках

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить