 |
|
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук - 0.5 шт.
Кукуруза консервированная - 5-6 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Масло постное ароматное - 100 мл
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления винегрета с кукурузой вместо горошка подготовить из списка необходимые ингредиенты. Сварить заранее в мундирах картофель, морковь и свеклу, остудить и почистить.
Кубиками нарезать свеклу, смешать с постным маслом (50 мл) и отставить на время в сторону. Измельчить лук, добавить к нему уксус и французскую горчицу, перемешать.
Нарезать кубиками морковь, картофель и огурцы, сложить в глубокий салатник.
К овощам добавить кукурузу и немного масла, перемешать.
Добавить в салатник свеклу и лук вместе с горчичной заправкой.
Винегрет посолить и поперчить по вкусу, перемешать ещё раз и дать настояться.
Винегрет с кукурузой вместо горошка готов. Подать вкусный салат к столу.
Приятного аппетита!
Как и сколько варить свеклу целиком или кусочками?
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий