E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриная грудка с овощами в рукаве в духовке

    Куриная грудка с овощами в рукаве в духовке

    Проще всего приготовить куриную грудку с овощами - в духовке в рукаве для запекания, мясо всегда будет сочным, нежным и вкусным. Овощи можно брать любые, летом каждый месяц они могут меняться от сезонности. Я сегодня взяла те, что всегда есть в продаже в это время года по сносной цене.

    Поскольку все продукты тушатся в рукаве в собственном соку, то блюдо смело можно отнести к ПП. Полезно и вкусно, рекомендую.

    Ингредиенты

    Куриное филе 400 г

    Лук репчатый - 50 г

    Морковь - 1 шт.

    Цветная капуста - 200 г

    Перец болгарский - 1 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Соевый соус - 2 ст.л.

    Приправа для птицы - 1 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 85 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для запекания куриного филе (грудки) с овощами в рукаве в духовке. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с остальными овощами. Также тщательно промойте грудку и слегка обсушите ее.


    Переложите филе в глубокую миску, влейте масло оливковое первого отжима, соевый соус с пониженным содержанием соли, всыпьте приправу, перец свежемолотый и морскую соль. Кислоту никакую можно не добавлять, ее нам даст помидор во время запекания.


    Натрите грудку со всех сторон маринадом, оставьте в нем на какое-то время, минут на 15-20 минимум.


    Завяжите рукав для запекания с одной стороны, выложите в него нарезанный ломтиками репчатый лук и тоненько нарезанную морковь, чтобы она пропеклась со всеми овощами одновременно.


    Очистите перец от семян и плодоножки, нарежьте крупными кусками. Отделите соцветия капусты от кочерыжки, нарежьте помидор крупными ломтиками. Сложите все овощи в пакет.


    Переложите рукав с овощами в форму для запекания, выложите на овощи замаринованное куриное филе, полейте остатками маринада.


    Завяжите рукав, аккуратно распределите овощи по дну формы, но так, чтобы они находились под филе, таким образом сок, выделившийся из курицы во время приготовления, сделает их сочными и вкусными. Отправьте куриную грудку с овощами в рукаве в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 30-40 минут без конвекции.


    Спустя время аккуратно разрежьте рукав, переложите овощи в глубокие тарелки. Нарежьте филе тонкими ломтиками, положите рядом с овощами и полейте выделившимся соком.


    Вкусное и полезное блюдо. Приятного.


    Куриная грудка с овощами в рукаве в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриное филе с овощами

    Подборка рецептов

    Куриная грудка с овощами в фольге в духовке
    Брокколи с курицей на сковороде
    Овощное рагу с куриной грудкой
    Курица под овощной шубой
    Курица с овощами

    Подборка рецептов

    Куриное филе с кабачками в соевом соусе
    Овощное рагу с курицей, кабачками и баклажанами
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Куриное филе с овощами ПП в духовке
    Куриная грудка в духовке

    Подборка рецептов

    Куриная грудка «под шубой» в духовке
    Куриная грудка с овощами в рукаве в духовке
    Куриная грудка со спаржей и сливочным соусом
    Шашлык из куриного филе в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Щи из кролика
    Котлеты из фасоли с сыром
    Тушеный хек в соевом соусе
    Рулька в квасе
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ленивые голубцы с цветной капустой
    Торт из кабачковых блинчиков
    Соба с кальмарами и овощами
    Лазанья с ветчиной и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта