E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Кесадилья с курицей и бобами

    Кесадилья с курицей и бобами

    Кесадилья - это популярная мексиканская закуска, которая готовится из двух пшеничных лепешек и начинки. Начинка может состоять из мяса, грибов, овощей, сыра, омлета и даже творога. Готовится она совсем просто и может стать отличным перекусом как в домашних условиях, так и в дороге (на работе).

    Ингредиенты

    Тортилья - 2 шт.

    Куриное филе - 200 г

    Бобы консервированные - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Твердый сыр - 70 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Специи - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 177 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для кесадильи с курицей и бобами. Куриное филе (или красное куриное мясо) помойте, обсушите и обрежьте все лишнее.


    Куриное мясо нарежьте тонкими полосками.


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарубите.


    На растительном масле обжаривайте в течение 6-7 минут на слабом огне кусочки курицы. Чтобы мясо не подгорало, нужно его помешивать.


    Отправьте в сковороду нарезанный лук, перемешайте и обжаривайте всё в течение еще пары минут.


    Переложите в сковороду консервированные бобы в томате, подсолите и добавьте специи. Потомите на слабом огне еще минут 7 и начинка будет готова.


    На горячую сковороду положите одну тортилью, затем переложите сверху начинку из курицы, бобов и лука, разровняйте ее.


    Твердый сыр натрите на крупной или на мелкой терке, выложите поверх начинки.


    Накройте сверху начинку второй тортильей, прижмите лопаткой и подождите пару минут. Огонь нужно сделать минимальный.


    Аккуратно переверните кесадилью на другую сторону и подождите еще пару минут, чтобы вторая тортилья тоже подрумянилась. При этом твердый сыр расплавится и соединит между собой начинку и тортильи.


    Аккуратно переложите горячую закуску на тарелку. Можно дать ей чуть остыть, после чего нарезать на кусочки и подать.


    Кесадилья с курицей и бобами готова к трапезе. Приятного аппетита!


    Кесадилья с курицей и бобами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лепешки на сковороде

    Подборка рецептов

    Лепешки на воде и соде
    Лепешки с зеленью
    Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде
    Хингалш
    Лепешки с начинкой

    Подборка рецептов

    Хачапури с творогом и сыром в духовке
    Хычины с зеленью и сыром
    Хингалш
    Лепёшки с сыром и колбасой на кефире
    Кесадилья

    Подборка рецептов

    Кесадилья с курицей и грибами
    Кесадилья с сыром
    Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)
    Кесадилья с грибами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды со шпротами и сливочным маслом
    Брускетта с помидорами и базиликом
    Баклажаны жареные с чесноком и помидорами
    Бухлаваш

    Дополнения к рецепту

    • Сыр лучше взять тот, который хорошо плавится.
    • Твердый сыр может содержать различные добавки, например, орехи, зелень, специи.
    • Для более яркого характерного аромата можно добавить чеснок.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Борщ с маринованной свеклой из банки
    Вермишель с фаршем в духовке
    Жареная вермишель с фаршем
    Курица с брынзой в духовке
    Говядина по-восточному
    ПП блины на сыворотке
    Тесто на беляши как пух

    Скрэмбл с сыром
    Горбуша в рукаве в духовке
    Запеканка с рисом и яйцами
    Пилита
    Меренговый торт с клубникой
    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Мобильная версия сайта