E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Луковые кольца в пивном кляре

    Луковые кольца в пивном кляре

    Если любите луковые кольца в кляре, то этот рецепт вам точно понравится. Тесто легкое и хрустящее, очень удачное. Отличная закуска к пиву!

    Ингредиенты

    Лук средний - 2 шт.

    Мука (кляр) - 130 г

    Мука (панировка) - 100 г

    Пиво светлое - 150 мл

    Вода ледяная - 2 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Перец ч.м. - 0,5 ч.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - для жарки

    • 169 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для луковых колец в пивном кляре. Лук очистите, помойте.


    Нарежьте лук кольцами толщиной чуть меньше 1 сантиметра, разделите все кольца отдельно. Внутренние самые маленькие не понадобятся, их используйте для приготовления первых или вторых блюд.


    Выложите кольца лука в холодную воду, оставьте на время, это уберет горечь.


    А пока приготовьте кляр. Смешайте в глубокой миске 130 граммов муки, соль, перец и разрыхлитель.


    Влейте пиво и воду, тщательно все смешайте, чтобы не было комков.


    Кольца лука выложите на салфетку, дайте стечь воде.


    Обваляйте каждое луковое кольцо в оставшейся муке, потом в кляре.


    Разогрейте в сковороде постное масло, жарьте в нем луковые кольца до золотистой корочки с обеих сторон.


    Готовую закуску обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.


    Луковые кольца в пивном кляре готовы. Подавайте к столу в горячем виде с любимым соусом и ледяным пивом.


    Очень вкусная закуска! Приятного.


    Луковые кольца в пивном кляре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Луковые кольца

    Подборка рецептов

    Луковые кольца в кляре
    Луковые кольца к пиву
    Луковые кольца как в Бургер Кинг
    Луковые кольца в пивном кляре
    Закуски к пиву

    Подборка рецептов

    Кальмары в пивном кляре
    Шпроты из кильки по-домашнему
    Балык из толстолобика в домашних условиях
    Отварные креветки к пиву
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Пицца с твёрдым сыром и брынзой
    Турша по-армянски (классический рецепт)
    Молочный коктейль с черешней
    Суп-пюре из батата
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баклажаны с грецким орехом и чесноком
    Паштет из гороха
    Сельдь, маринованная с луком и лимоном
    Бутерброды с рикоттой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Я уже давно их не делала, как только все перестали жареное есть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, меня это ожидает в скором будущем
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, моё счастье, доченька рядом, ради неё часто стараюсь что-то вкусненькое приготовить. А выйдет замуж, будет сама готовить мужу и себе.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Какая вкусная вреднятинка, особенно с пивом 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лана, ой, блин, как я их люблю, но потом в любимые джинсы влезть невозможно
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта